2017年深圳海参专卖店的发展趋势
概述:海参被誉为“海中金”、“百补之首”, 含有丰富的营养价值。海参的种类非常多,其中刺参的营养价值最高,主要产于黄海、渤海海域,也就是辽宁和山东沿海等地,又称北方刺参,而威海刺参、大连海参的营养价
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海参被誉为“海中金”、“百补之首”, 含有丰富的营养价值。海参的种类非常多,其中刺参的营养价值最高,主要产于黄海、渤海海域,也就是辽宁和山东沿海等地,又称北方刺参,而威海刺参、大连海参的营养价值更胜一筹,在深圳海参专卖市场上也更受欢迎。
近几年随着深圳海参消费者认知水平的提高,以及以宫品海参为首的一批一线海参品牌为代表的入驻,让糖干、盐干海参的伎俩被慢慢识破,不过还是存在不少深圳海参专卖商家的制假、售假的现象,现在市场上出现了一种假淡干海参,正在取代糖干海参,成为低端低品质低价市场的‘新宠’,其特征酷似淡干海参,卖相好,但是海参横切过后,会发现肉质疏松,空洞。 消费者在购买的时候需多加谨慎,不能一味的追求低价海参,以免得不偿失。
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