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FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展

预制菜“星星之火”的燃起，从策源地广东开始。

几年前，当大家仍观望预制菜到底“香”不“香”时，“敢为天下先”的广东已旋风式主动出击，众多粤企涌入万亿级黄金赛道，抢滩预制菜蓝海市场。

经过市场培育，广东已交出靓丽成绩单。仅2022年，全省预制菜产值达545亿元，增速为31.3%，占全国的13%；聚集超6000家上下游相关企业，占全国8.5%；上榜《胡润中国预制菜生产企业百强榜》，企业数量位居全国首位；霸榜中国预制菜产业指数省份排行榜等。

从出台预制菜产业发展十条政策措施，到建设11个预制菜产业园；从传统渠道经营到组织化、系统化推广；从“线上线下”多元化营销到借助一带一路、RCEP等向海外市场进军；从成立全国首个省级预制菜产业投资基金到启动全国首个预制菜全产业链标准化试点……这些都为广东预制菜产业发展走在全国前列提供了强有力支撑。

广东正站上时代新消费风口，以千钧之势引领预制菜产业风气，成为全国乃至全球预制菜新业态风向标。

2022年以来，广东提出系列创新举措，涉及预制菜原料、加工、成品、运输等全产业链，将预制菜产业作为促进传统农业转型升级、拉动地方经济增长的重点产业来打造。

目前，广东还在积极探索粤港澳大湾区农产品、食品、菜品“三位一体”的协调发展新模式，推进预制菜全产业链融合化、全流程标准化、全环节品质化，并制定预制菜团体标准，推动建设大湾区预制菜产业可推广、可复制的标准化“生态圈”。

各项产业政策的发布向企业家释放了利好信号，众多企业涌入预制菜行业，催生了产业园区建设、集成平台搭建、联盟成立等连锁反应。广东预制菜企业加速布局全链条，触达一二三产业，并由此真正进入了高位推进、蓬勃发展阶段。

值得一提的是，广东“12221”市场体系建设理念，从需求和供给两端构建预制菜市场培育模式。在需求端，通过营销推广、品牌打造等举措，提高预制菜知晓率与接受度，激发消费潜力；在供给端，依托政策扶持、产业集聚等方式强链补链，提高消费意愿。

但要真正实现产销两旺，产销供需有效对接是关键。

FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展将于2023年8月25-27日在中国进出口商品交易会展馆再度拉开帷幕。

FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展(简称“FLCEAsia”)顺应市场需求于2023年8月25-27日在粤港澳大湾区核心城市广州举办。华南地区是中国经济增长的一个主要引擎，广东是全国唯一的12万亿级省份。华南地区消费强劲、对高端食材及进口食材需求巨大；未来食材将是广东创新的重点，农业和食品创新是广东重点战略规划之一。FLCEAsia亚食暨预制菜展将利用自身资源和优势，全力为产业链上的展商和买家，提供全方位、高品质的服务。

FLCEAsia2023亚食展暨预制菜展将于8月25-27日，在广州·广交会展馆举办。展位预定开启后，已吸引众多国内外食饮企业参展。将全方位展示预制菜产品创新和行业发展趋势，主办方也将在展期和非展期全力为展商和买家创造商贸机会。

展会将同期举办亚食展暨预制菜千人产业大会；为企业开展年度活动、新闻发布会，让企业参展效果倍增；举办高峰论坛、学术研讨会、品鉴会、专业买家采购对接会、配备现场体验区。现场将深度解读与探索预制食品产业的变革与机遇，聚焦于产业趋势研讨、产品研发、市场拓展、行业规范等领域，邀请行业知名企业家和权威专家、政府职能部门领导分享实战经验、前沿动向、产业规划，激发商业思维、启发研发思路，引导行业企业开发国内市场、对接海外市场，促进我国预制食品(预制菜)产业的高质量、健康发展。

展览范围

预制食材：

各类预制菜、半成品食材、料理包；各类拥有预制菜生产连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业；国内外头部预制菜加工生产企业；

畜禽肉：

猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鹅肉等；禽肉调理食材、禽肉深加工食品等；

水产品：

鱼，虾，贝类，鱿鱼，螃蟹等海产品；水产调理食材及水产深加工食品；

各类冷藏冷冻食品：

丸类，冷冻调理食品、冷冻/速冻食品等；

调味料及食品添加剂配料：

食用油、酱油、醋、鸡精/味精、酱料、香精香料、食品添加剂及配料、复合调味料等;

火锅食材：

火锅底料及调味品、特色食材涮品、火锅饮品、火锅相关设备等；

蔬菜及食用菌类食材：

速冻蔬菜、调理菜、各类食用菌、食用菌制品、食用菌加工设备等；

食材加工设备：

食材加工设备，食品加工机械设备，包装设备，包装材料及制品、灌装设备、肉类屠宰加工设备，畜/禽/鱼深加工设备，中央厨房设备，灭菌设备，称重/贴标/喷码设备，仓储物流及冷链设备等；

食品安全检测及追溯技术：

金属检测机，X射线检测机，机器视觉检测系统，追溯系统，溯源和解决方案；食品安全快速检测仪器，实验室仪器，电子标签，认证咨询等。

主办单位：

广州奥莎德展览服务有限公司

承办单位：

广州奥莎德展览服务有限公司          

开展时间：2023年8月25-27日 

展出地点：中国进出口商品交易会琶洲展馆（广州市海珠区阅江中路38号）

如需更多信息，敬请联系组委会秘书处：

广州奥莎德展览服务有限公司                                  

电 话：（86）20 3889 6896                      传 真：（86）20 3868 1916

邮 箱：osdexpo@126.com                       网 址：www.flce-asia.com

地 址：广州市天河区珠江新城花城大道6号。    邮 编：510000