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刷新时间：
2021-12-15 16:29:14 点击49762次
分类：
创业/代理/招商 > 特许经营 > 餐饮娱乐加盟
标签：
北京烤鸭
服务区域：
全国
投资金额：
  • 3800
加盟费：
  • 0
联系电话：
13521789600 孟丽
QQ：
1206231566
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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北京果木烤鸭配方配料
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"北京烤鸭"历史悠久，早在南北朝的食珍录中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著中有"烧鸭子"的记载，烧鸭子就是"叉烧鸭"，是最早的一种烤鸭。而"北京烤鸭"则始于明朝。朱元璋建都于南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴，为了增加鸭菜的风味，采用炭火洪烤，使鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被皇宫取名为"烤鸭"。
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