山东佳品真空滚揉机特点
概述:山东佳品真空滚揉机特点 全自动滚揉机
山东佳品真空滚揉机特点 全自动滚揉机 牛羊肉滚揉机特点:
1、牛羊肉滚揉机滚筒采用特殊角度处理,保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面最小,不会变形;
2、佳品机械滚揉机桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水
3、四周都有散热窗,保证真空泵及电器运转过程中散热迅速,而且四周散热窗都可以单独拆卸,便于清洁养护设备;
4、滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐败的因素,同时控制低温也是很必要地;
5、牛羊肉鸡肉在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
6、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
佳品机械GR300牛羊肉滚揉机技术参数:
生产能力:200-300 kg
功率(kw):2.25
电源电压:380v
外形尺寸:1450×920×1500mm
设备重量:约420kg
滚揉机材质:优质304不锈钢
滚揉机适用范围:
牛肉、羊肉、猪肉、鱼类、禽类、海鲜、金针茹等当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按压,以达到肉质变嫩、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高。
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