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厨房用具设备超声波双槽清洗机 

一、产品概述

 该设备槽体采用优质不锈钢304焊接而成，超声波发生器采用国外先进技术，自主研发生产的高性能产品,具有高效、稳定、操作方便等优点。

 不锈钢清洗槽其中放置要洗的餐具，底部开排污口，可以排出污垢和脏水。超声波发生器内产生超声波在水中激荡，通过空化作用，实质上反映到餐具。在底部的换能器发出强烈的超声波，穿透钢板，形成分散气泡，扩散到整个槽体内，使餐具表面均匀收到超声波轰击，超声波频率在15 kHz和50 kHz之间。电机转动带动整个盛装网篮运动，从而使被超声波轰击下来的污垢随水流脱离餐具表面，其原理是超声波产生的气泡溶解在水中，在餐具上产生空化效应，使污物从餐具表面释放出来。超声波发生器的频率范围设计为28千赫兹，可以洗涤各种餐具，而超声波空化所消耗的水，空气，不断被输送过来。气泡的形成和破裂是随着时间的推移进行的，旧的气泡不断破裂，新的气泡不断产生，在有效时间内，餐具的污垢会被彻底去除的。.因此超声波清洗餐具可以不需要添加许多洗洁剂。值得注意的是，气泡可以进入非常狭小的空间，一般堆砌的餐具散落在超声波清洗槽内同样会得到清洗，只不过清洗的时间相对延长，不利于提高清洗效率，并且增加了水、电等成本。

二、技术参数

三、产品特点

1.自主开发超声波发生器驱动技术。

2.完美的防腐设计，能适用各种恶劣的工作环境。

3.采用模拟电路与数字电路相结合的控制技术,使整机性能更优越，操作更方便。

4.操作面板上具有功率显示，调节功能，操作人性化。

5.独有的宽频扫描技术,根据不同的超声波换能器设计不同的扫频宽度与速度,以消除驻波,使超声波能量分布更均匀,消除清洗盲区。

6．转换率高，功率因数大于98%，使得整机长时间工作温度低，大大延长了电源的使用寿命。

7．输入冲击电流小（小于2A），使得开机损坏机器的可能性大降低。

8．根据不同的超声波换能器配置不同的匹配电感档位，使超声波换能器与电源工作在最佳谐振状态。

9．频率自动跟踪功能（在不同的负载，温度，液位高度下输出功率更优化）。

10.全面保护（过流保护，过热保护，过压保护，防腐防尘保护等），使用寿命长。

四、操作方法

   将需清洗产品放置于清洗篮中进行清洗，本机具备轰击强度大，清洗速度快的特点，具备高品质超声穿透性好，密度高的特点，便于穿透清洗篮作用到产品上，同时增加了加热功能，产品在热水中清洗更容易将污渍化开而去除，清洗完成后只需将放水阀打开放出污水即可。并且采用控制器一驱一形式，一台控制器驱动一台振盒，不会出现信号互相干扰以及频率不谐振现象。