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龙嘴大铜壶的实用场景令人过目难忘:但见茶汤师傅在一只精致小瓷碗里调制好芝麻粉稀糊状、藕粉稀糊状等茶汤底料，然后，就站成马步，一手力挽蛟龙造型的胡柄，使壶身慢慢倾斜，一手托着瓷碗，伸向同样是蛟龙造型的壶嘴龙口处，然后又迅速移开至前下方定格。妙不可言的是，该移动的轨迹，竟然就是随着壶身的倾斜而从壶嘴里冲出的热烈水柱的轨迹，致使那水柱竟然那么听话地按照他的意愿、一滴也不外泄地直往瓷碗中冲去。于是，水柱入碗，不偏不倚；倒海翻浆，稀糊成羹；香气四溢，热气腾腾；食欲大增，食趣大涨。老师傅轻轻放下大铜壶，收起马步，手影飞快间，就见那瓷碗中的羹面上，已经撒下了葡萄干、核桃肉、葵花子之类的辅料，这才细眯双眼，莞尔地双手捧给那些虎视眈眈欣赏已久、几乎有些馋涎欲滴的八方食客，任其狼吞虎咽，或者细品慢咽。于是，这把“百年龙嘴大铜壶”，顷刻之间就被聚焦成谈资，就变得那么神奇、那么温馨、那么甜美、那么滑爽。
 
　　“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”(清嘉庆年间的《都门竹枝词》)。这种龙嘴大铜壶，早就已经成为独具中国特色的茶汤小吃担的标志性物件。原先只是京、津一带的庙会尤物，现在则已经走进全国的旅游城市；原先只是边做边卖，现在则是事先已经做好茶汤以快餐式热售，而那“龙嘴大铜壶”,则真正成为了兼具审美价值与实用美食价值的，用于欣赏与招徕、抢人眼球的标志性尤物了。
 
使用方法：

第一次使用的时候，最好用食醋或食用碱擦拭一遍内部，然后冲洗干净。第一壶烧开的水最好倒掉，之后呢就可以放心使用拉。

特点：

补充铜元素专用壶，而且食用用铜制品对身体好处多多，大家来看看吧

铜是人体内一种必需的微量元素，在人体的新陈代谢过程中起着重要的作用。

1 铜是大脑神经递质的重要成分。如果摄取不足可致神经系统失调，大脑功能会发生障碍。铜缺乏将使脑细胞中的色素氧化酶减少，活力下降，从而使记忆衰退、思维紊乱、反应迟钝，甚至步态不稳、运动失常等。
2 铜元素在人体内参与多种金属酶的合成，其中的氧化酶是构成心脏血管的基质胶原和弹性蛋白形成过程中必不可少的物质，而胶原又是将心血管的肌细胞牢固地连接起来的纤维成分，弹性蛋白则具有促使心脏和血管壁保持弹性之功能。
3 铁是人体造血的重要原料，但铁元素要成为红血球中的一部分，必须依靠铜元素的帮忙。奥妙在于血红蛋白中的铁是三价铁离子，而来源于食物中的乃是二价铁离于，二价铁离子要转化成三价铁离子，有赖于含铜的活性物质——血浆铜蓝蛋白的氧化作用。如果体内缺铜，血浆铜蓝蛋白的浓度势必降低，从而导致铁难以转化而诱发贫血症。
4 铜元素可抑制癌细胞的生长，诱导癌细胞“自杀”。

5 助孕的“新星” 育龄女性要怀孕也离不开铜。妇女缺铜就难以受孕，即使受孕也会因缺铜而削弱羊膜的厚度和韧性，导致羊膜早破，引起流产或胎儿感染。
6 含铜的金属硫蛋白、超氧化物歧化酶等具有较强的清扫此种代谢废物的功能，保护人体细胞不受其害，可见铜元素在抗衰老中有举足轻重的地位。
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