河南哪里学姜母鸭火锅技术 盐水鸭做法加盟 姜母鸭加盟 

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  姜母鸭原产地福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。姜母鸭一般以套餐的形式出现，其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。姜母鸭香气扑鼻、味道鲜美，营养丰富，姜母片的滋味更是独特。春夏食用有祛暑湿的功效，秋冬食用有祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
 河南省新乡市百味源小吃培训各种鸭类火锅系列：1滋补鸭培训，2碳锅鸭培训，3啤酒鸭培训，4笨鸭火锅培训，5鸭火锅培训，6地锅鸭培训7 鸭肉火锅培训8，老鸭火锅培训，9姜母鸭火锅培训 10老土鸭火锅培训11 鸭杂火锅培训 12干锅鸭培训 16口袋鸭火锅培训 17干锅鸭火锅培训18五杯鸭培训19柠檬鸭火锅培训20南京盐水鸭培训。来百味源培训学校的学员，师傅手把手教课，主要是让学员自己动手操作，不限时间包教会，学习期间食宿免费！欢迎广大学员前来咨询，学习！
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