家用小型圆形粉皮机 

概述:粉皮是一种人们喜爱吃的食品,市场潜在的需求较大,原料资源丰富,加工利润相当稳定。长期以来,这些丰富的资源都是粗放经营,未得深加工而增值,如果加工成新型机制粉皮,可实现增值数倍以上。

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2024-04-25 16:27:57 点击56792次
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仿手工圆形粉皮机的工作原理:

研发之初,我深入走访了多个手工加工粉皮生产厂,通过仔细了解与观察,手工作业原理是通过一个成型铝模或铜模俗称镟子。镟子的大小,来确定粉皮直径的大小,产品的厚薄与质量那就取决于师傅的技术了,通过把淀粉与水按比例调成一定的糊状,把糊倒入镟子中,把镟子放入开水的锅中,通过师傅快速旋转,把糊旋转铺开,并定型,而后快速没入开水中,把糊完全烫熟,又快速放入冷水中拔凉脱模,人工揭下贴在帘子上。

一片成品粉皮完成,该机融合了以上手工工艺:

上浆铺料→压模成型→高温定型→汤锅化→冷水降温→自动脱皮→上帘→晾晒或烘干整套流水工艺。

该机实现了自动上料到自动脱皮上帘,自动一体化。首先降低了劳动强度,是人们不再起早贪黑,费体力劳动。快捷又卫生干净,结合手工原理使产品真正做到与手工媲美,厚薄一致,大小可调。产量是手工的5-10倍。

企业宗旨:客户的效益就是我们的效益。

企业精神:勇于创新,敢于拼搏

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我厂免费提供技术,包教包会,一年保修”

曲阜市大庄孔圣机械

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家用小型圆形粉皮机
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