巴氏杀菌机在乳品奶制品生产线中的应用|超高温瞬时杀菌机设备
概述: 温州科信公司生产的巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发
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温州科信公司生产的巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。
巴氏杀菌机原理:
1.巴氏杀菌机:低温杀菌。最大限度保持了产品的原汁原味;
2.豆腐,乳酸制品发酵快,容易坏,使用亚酸过量对人体的危害大,用巴氏杀菌可速度快,效率高,又增加产品保质期。
温州科信公司巴氏杀菌奶罐分类:
1.按结构:单罐巴氏杀菌机组,双罐巴氏杀菌机组;
2.按加热形式:蒸汽加热巴氏杀菌机,电加热巴氏杀菌机
温州科信公司巴氏杀菌奶罐参数:
1.最小单罐投料量100升,最大单罐投料量5000L,可多罐组合使用(容积可定制);
2.温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;
3.灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;
4.循环动力:卫生级离心泵循环换热;
5.定时系统:杀菌定时;
6.杀菌工作状态:全封闭杀菌;
7.设备材质:罐体为优质SUS304/316L不锈钢。
温州科信公司巴氏杀菌奶罐特点:
1.巴氏杀菌奶罐所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准;
2.卫生级泵循环;
3.鲜奶吧巴氏杀菌机巴氏灭菌加热有两种形式:蒸汽加热和电加热供选择;
4.三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;
5.外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;
6温州科信牌巴氏杀菌奶罐配有两个罐,两个罐杀菌,也可作冷却用,可实行连续生产;
7.具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
8.巴氏杀菌机可通过卫生泵自下而上单罐循环,也可左右罐互相循环,循环后的乳品口感更滑;
9.乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料,也可通过物料桶启运卫生泵进料;
10.有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。
温州科信公司近年来成功案例如下:
1.桶装水生产线(3加仑+5加仑)
2.小瓶水生产线(500ml-1500ml)
3.果汁饮料生产线(各种果汁、蔬菜汁、蜂产品、维生素饮料、功能性饮料等500ml-2000ml)
4.果粒饮料生产线(鲜榨鲜果汁、蔬菜汁等含颗粒饮料500ml-2000ml)
5.碳酸饮料生产线(汽水、雪碧、可口可乐、果味汽水等含气饮料500ml-2000ml)
6.易拉罐饮料生产线(八宝粥、杏仁露、六个核桃等不含气易拉罐饮料+汽水、雪碧、可口可乐等含气饮料210ml-350ml)
7.红酒生产线(葡萄酒、香槟等750ml-1500ml)
8.白酒生产线(白酒、黄酒、米酒等100ml-500ml)
同时科信公司根据用户需要设计研制和改造各种包装机械。服务以跟踪服务为主,保证客户利益,多年来,我们的产品依靠过硬的质量,优质的服务,赢得了全球4000多家客户的青睐,产品远销世界各地。
温州科信公司经营地址位于河南省郑州市嵩山路与南四环交叉口向西500米路南,欢迎四海宾朋光临温州科信公司郑州销售中心,联系电话13592643205,联系人,张经理。
[本信息来自于今日推荐网]
巴氏杀菌机原理:
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
温州科信公司经营地址位于河南省郑州市嵩山路与南四环交叉口向西500米路南,欢迎四海宾朋光临温州科信公司郑州销售中心,联系电话13592643205,联系人,张经理。
温州科信公司巴氏杀菌机优点:1.巴氏杀菌机:低温杀菌。最大限度保持了产品的原汁原味;
2.豆腐,乳酸制品发酵快,容易坏,使用亚酸过量对人体的危害大,用巴氏杀菌可速度快,效率高,又增加产品保质期。
温州科信公司巴氏杀菌奶罐分类:
1.按结构:单罐巴氏杀菌机组,双罐巴氏杀菌机组;
2.按加热形式:蒸汽加热巴氏杀菌机,电加热巴氏杀菌机
温州科信公司巴氏杀菌奶罐参数:
1.最小单罐投料量100升,最大单罐投料量5000L,可多罐组合使用(容积可定制);
2.温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;
3.灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;
4.循环动力:卫生级离心泵循环换热;
5.定时系统:杀菌定时;
6.杀菌工作状态:全封闭杀菌;
7.设备材质:罐体为优质SUS304/316L不锈钢。
温州科信公司巴氏杀菌奶罐特点:
1.巴氏杀菌奶罐所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准;
2.卫生级泵循环;
3.鲜奶吧巴氏杀菌机巴氏灭菌加热有两种形式:蒸汽加热和电加热供选择;
4.三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;
5.外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;
6温州科信牌巴氏杀菌奶罐配有两个罐,两个罐杀菌,也可作冷却用,可实行连续生产;
7.具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
8.巴氏杀菌机可通过卫生泵自下而上单罐循环,也可左右罐互相循环,循环后的乳品口感更滑;
9.乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料,也可通过物料桶启运卫生泵进料;
10.有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。
温州科信公司近年来成功案例如下:
1.桶装水生产线(3加仑+5加仑)
2.小瓶水生产线(500ml-1500ml)
3.果汁饮料生产线(各种果汁、蔬菜汁、蜂产品、维生素饮料、功能性饮料等500ml-2000ml)
4.果粒饮料生产线(鲜榨鲜果汁、蔬菜汁等含颗粒饮料500ml-2000ml)
5.碳酸饮料生产线(汽水、雪碧、可口可乐、果味汽水等含气饮料500ml-2000ml)
6.易拉罐饮料生产线(八宝粥、杏仁露、六个核桃等不含气易拉罐饮料+汽水、雪碧、可口可乐等含气饮料210ml-350ml)
7.红酒生产线(葡萄酒、香槟等750ml-1500ml)
8.白酒生产线(白酒、黄酒、米酒等100ml-500ml)
同时科信公司根据用户需要设计研制和改造各种包装机械。服务以跟踪服务为主,保证客户利益,多年来,我们的产品依靠过硬的质量,优质的服务,赢得了全球4000多家客户的青睐,产品远销世界各地。
温州科信公司经营地址位于河南省郑州市嵩山路与南四环交叉口向西500米路南,欢迎四海宾朋光临温州科信公司郑州销售中心,联系电话13592643205,联系人,张经理。
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