啤酒小知识 | 酒是陈年的好？ （凯撒啤酒） 

概述： 啤酒酒精度数很低，含有大量的糖等物质，酵母和一些不该有的细菌在这样的酒精度数下是可以存活的，如果窖藏时间长，杂菌分解啤酒里面的糖，会产生其他难以掌控的物质，让啤酒变味，所以啤酒基本上不会存
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啤酒酒精度数很低，含有大量的糖等物质，酵母和一些不该有的细菌在这样的酒精度数下是可以存活的，如果窖藏时间长，杂菌分解啤酒里面的糖，会产生其他难以掌控的物质，让啤酒变味，所以啤酒基本上不会存放太长时间，否则可能会变得很难喝。


[本信息来自于今日推荐网]