哪里能学到正宗的万州烤鱼技术 鸡公煲麻辣波波鱼泡椒烤鱼秘方
概述:
西安万州烤鱼技术培训,正宗万州烤鱼技术培训哪家好?烤鱼配方配料技术好学吗?想要学习正宗口味的万州烤鱼技术就来西安嘉诺小吃培训机构。万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,万州烤鱼采用先烤后炖的独
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西安万州烤鱼技术培训,正宗万州烤鱼技术培训哪家好?烤鱼配方配料技术好学吗?想要学习正宗口味的万州烤鱼技术就来西安嘉诺小吃培训机构。万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,万州烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富,受到了人们的喜爱。
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包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
联系人:嘉诺小柔
微信电话:1 8 8 2 9 2 3 9 8 7 2
Q Q 3 5 5 6 9 7 3 9 5 5 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
培训地址:西安市雁塔区含光南路永和新领地
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嘉诺餐饮万州烤鱼培训内容:
步骤1:活鱼的选购包括处理鱼撒盐腌制技术
步骤2:将鱼放在火炉上用木炭烧烤,包括烧烤的烤制技术,掌控火候的大小,烧烤时间。
步骤3:烤制过程中,在鱼身上撒各种调料培训
步骤4:万州烤鱼涮汤的做法技术培训
步骤5:秘制酱的炒制技术配方培训
步骤6:菜品的搭配,怎样去鱼腥味。
万州烤鱼培训方式 :
1、将秘制的全套核心秘方和制作技术进行传授,自己能够独立经营。
2、教学一般都是从原材料开始学习。
3、传授配方-有师傅手把手细致教学,(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习。
4、从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,不限制学习时间,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。
西安嘉诺小吃培训基地对所有学员郑重承诺:
1.嘉诺确保所有学员能够掌握到真正的核心配方配料技术;
2.嘉诺确保所有学员能够亲手操作,反复练习小吃技术,直到学会为止;
3.嘉诺确保所有学员所学技术和口味绝对与师傅所教授的一致;
4.嘉诺确保所有学员皆在真实后厨设备环境下进行正规培训;
5.嘉诺确保所有学员开店后遇到的店面问题,公司将进行现场指导;
6.嘉诺确保所有学员三年内技术生疏或升级可随时回公司免费复习。
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