宁波>jinandingyi>供求信息

鼎一立式无烟烤全羊 烤全猪 大猪整烤零售 全羊现烤现卖 多重 

咨询热线：13573178502微信同号

现代全羊炉子是顺应时代环境要求而生；摒弃传统烤炉烧烤时间长，容易破坏肉质口感，需要专人看管的弊端。此款烤炉可同时烤制3-6只整羊，密封好，水分不挥发，羊肉内外受热均匀，烤出的羊肉外焦里内，表皮金黄，肉质鲜美，无烟环保外层采用多层加厚钢板加带耐火保温材料，内部底火碳烤，无烟结构，内部辐射受热均匀，口感好，效率高；常规40-60分钟烤好，节省材料。一般用碳8-10斤。相比一年节省几万元以上传统全羊炉子油烟污染严重，占地面积大，环境温度高，操作有限；无烟结构新款烤炉供烤全程无烟，物无污染，低碳环保。

咨询热线：13573178502微信同号
烤全羊炉造型吸客.超大容量.一炉多烤.分区烤制.密封闷烤.兼顾熏烤.操作简易.智能恒温。
1.提速快：分担顾客自己烤制压力，提升效率和翻台率。
2.增味：增加了养生闷烤、果木熏烤，口感更佳。
3.加样：增加了烤全羊、烤羊腿、烤乳猪、烤肋骨，烤鱼等大餐。

养生闷烤优势有两点：1.非常干净卫生；2.烤出来的肉质酥香、焦脆、不膻不腻。果木熏烤：烧烤典范，烤制时将极佳的食材经由混合茶饮、果木的微微熏烤，烤肉将散发出诱人的金黄色泽和清香的果木气息，演绎了唯美与浪漫的味觉享受。

章丘烤肉起源于明末清初，距今已有300多年历史。

章丘烤肉整猪烤制，以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

早在清朝时期,民国时期就销往北京、上海、天津等地，享誉全国。

第一次鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人孟洛川”也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。

据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘皇家烤肉”，但觉此肉肥而不腻,皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长.

便重重赏了孟洛川，从此章丘烤肉便被后人称作唯一一次进过皇宫的烤肉 。章丘烤肉历代是宫廷贡品，餐桌上的美味佳肴和馈赠礼品

。咨询热线：13573178502

随着现代美食工艺的日间崛起来章丘考察烤肉商户越来越多，但因其章丘传统烤全猪窑炉占地大（大约30个平方）烤制时油烟大 ，操作技术难度大需以2-4个青壮年抬着掉入窑炉中烤制（200斤整猪烤制），操作流程复杂，个体户无法经营，令其前来章丘考察美食文化的外地客户有其心而无其力，望而观止。

现我们鼎一餐饮公司在传统工艺的基础上经过改良创新，

不但使它的味道跟家符合当代人的口味，而且也保留了它味道的独一性。就商户而言，我们简化了加工工艺流程，而且也对烤制设备做了改进，解决了传统烤制炉，占地大，操作复杂，成本高等技术难题,研发的环保无烟可移动式烤全猪炉.

采用独特的辐射无烟设计和烘烤工艺，使烤全猪全程无油烟，内部电机自动旋转猪肉内外受热均匀，烤制的猪肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。

2、节省人工 降低费用 操作简单 ，新型无烟全猪烤炉无需专人看管、使用（顶部的电源开关打开、内部360度自由旋转烤制、恒温控制 ）150斤左右整猪羊烤制一个小时左右即可出炉。

你们当地 是否有卖烤肉的 ?猪肉大众化消费肉品 老百姓 日常生活销售快的美食 有人发现这个商机了吗 ?

济南-鼎一餐饮 章丘烤肉招空白市场地区代理 填补市场空白  大猪烤着卖 、猪肉大众消费食品 销售快 千元投资 投资小 利润大 提供全套设备和全套技术、

（零售、批发 、外卖、走商超多种渠道 销售 ）

吃法多样（即食，蘸酱，煎饼卷大葱加肉，炖......）济南鼎一餐饮管理有限公司期待您的垂询，咨询热线：13573178502