L-苯丙氨酸生产厂家 L-苯丙氨酸价格及用途 L-苯丙氨酸批发 

概述:用途:营养增补剂。
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名称:L-苯丙氨酸

中文名:L-苯丙氨酸

英文名:L-Phenylalanine

分子式:C9H11NO2

分子量:165.19

用途:营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

L-苯丙氨酸的性状:无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是必需氨基酸之一。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。.稍带特殊气味.营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.

L-苯丙氨酸的功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

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