鸭血粉丝加盟-鸭血粉丝培训-鸭血粉丝配料-鸭血粉丝做法-鸭血
概述:鸭血粉丝加盟-鸭血粉丝培训-鸭血粉丝配料-鸭血粉丝做法-鸭血粉丝怎么做
鸭血粉丝汤源自南京传统配方,借鉴现代化快餐的经营理念
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鸭血粉丝加盟-鸭血粉丝培训-鸭血粉丝配料-鸭血粉丝做法-鸭血粉丝怎么做
鸭血粉丝汤源自南京传统配方,借鉴现代化快餐的经营理念。开业六年以来生意一直十分火爆,并且多数顾客为回头客。顾客基本都是冲着鸭汤来的。公司严格遵循正宗工艺和配方,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口宜人。鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。
优势一:独家研制的核心配料。独特的核心配料令做出的鸭血粉丝汤色、香、味、都达到最高境界。
优势二:强势品牌投资首选。采用统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式、提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的缺点。
优势三:迷人口味,锁定所有消费者。多种类型任顾客选择,迷人的口味,超强的享受。独特的配方,令 同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
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