河南宣丰直销金丹L-乳酸的价格 乳酸的生产厂家 

概述:1.乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 )
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。

刷新时间:
2023-01-28 14:31:57 点击128563次
销售区域:
全国
价格:
  • 25 元/千克
起售数量:
  • 25
品牌:
  • 宣丰
型号:
  • 食品级
联系电话:
37161288089 王晓伟
QQ:
2765760095
信用:4.0  隐性收费:4.0
描述:4.0  产品质量:4.0
物流:4.0  服务态度:4.0
默认4分 我要打分

1.乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持 食品色泽、提高产品质量等作用;

2.调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和; 

3.由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的酸味剂;  

4. 在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ,防止杂菌生长,增强酸味和清爽口感;5.缓冲型乳酸可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉,作为粉状的酸味剂;

6.天然乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为倍受青睐的乳制品酸味剂;

河南宣丰直销金丹L-乳酸的价格 乳酸的生产厂家
[本信息来自于今日推荐网]