维生素B12价格 维生素B12生产厂家 维生素B12批发 维生素B12用途
概述:【中文名称】:维生素B12【英文名称】:Vitamin B12 【别名】钴胺素,氰钴胺,动物蛋白因子 ,抗恶性贫血维生素 【分子式】:C63H88CoN14O14P 【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cob
【中文名称】:维生素B12
【英文名称】:Vitamin B12
【别名】钴胺素,氰钴胺,动物蛋白因子 ,抗恶性贫血维生素
【分子式】:C63H88CoN14O14P
【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon
【EINECS】:200-680-0
【分子量】:1355.37
性状:淡粉色粉末,无味、无臭。呈无水少形态时极易吸潮,暴露于空气中可吸收水约12%。晶体吸水后在空气中稳定。微溶于水(1g/80ml),溶于乙醇,不溶于丙酮、氯仿和乙醚。B12缺乏可导致大球性贫血、神经系统障碍。天然品存在于肝脏、肌肉等中。
质量标准:该品种为美国FDA认可的添加剂。FCCIV
项目 |
指标 |
含量(以干基计),%≥ |
96.0/2% |
干燥失重,%≤ |
12 |
假氰钴胺素试验 |
正常 |
用途:营养增补剂
限量:GB14880-2012
1.调制乳粉(仅限儿童用乳粉)10-30;调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)10~60
2.即食谷物,包括蹍扎燕麦(片)5~10;其他烘焙类食品10~70
3.饮料类(14.01、14.06涉及品种除外)0.6~1.8
4.固体饮料10~66;果冻2~6


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