合肥阳澄湖大闸蟹专卖店在哪？合肥哪里可以买到正宗便宜的阳 

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2023-09-08 15:53:25 点击55226次
分类：
食品饮料批发 > 水产批发 > 蟹类批发
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服务区域：
安徽/合肥
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  • 全部
价格：
  • 10 元
联系电话：
18164468002
信用：4.0  隐性收费：4.0
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阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育好。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

此外，阳澄湖大闸蟹药用价值，据《本草纲目》记载：螃蟹性味咸、寒，有小毒。归经入肝、胃。具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名中毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。

    现代研究发现，蟹壳含有一种物质——甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS—6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。

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