penfolds奔富 BIN407红葡萄酒批发价格 

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2020-07-13 16:41:04 点击27161次
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澳大利亚
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澳洲奔富bin407赤霞珠干红葡萄酒
种类: 红葡萄酒
分类: 干红
容量: 750ml
国家: 澳洲
品牌: 奔富Penfolds
产区: 南澳大利亚(South Australia)
参考年份: 2015
瓶塞: 木塞
酒精度: 14.5%
建议醒酒时间: 1小时左右
葡萄品种: 100%赤霞珠

　　奔富407，全称澳洲奔富BIN407，英文（BIN407），由新世界知名酒庄澳大利亚奔富葡萄酒庄生产。
　　深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。
　　Bin 407出现在1993年，而它的首批年份酒则是1990年。与Bin 389类似，它以使用部分曾用于酿造的Bin 707葡萄酒的橡木桶而闻名，也被称为“平民版”的Bin 707。

　　Bin 407与Bin 389*的区别，就是前者采用的是单一品种的赤霞珠酿造而成。两者所采用的葡萄都来自澳洲的多个产区混合酿制，Bin 389会在橡木桶中熟化18个月，而Bin 407在橡木桶中的熟化时间则是12个月。
　　Bin 407出现的意义，在于它是一款没有西拉（Shiraz）这个澳大利亚标志性葡萄参与混酿的酒款。和它的大哥Bin 707一样，Bin 407体现出奔富在酿造单一品种赤霞珠葡萄酒上的能力和造诣，同时展现了赤霞珠的独特风味。虽然它的葡萄来自不同产区和不同的葡萄园，但是酿成的葡萄酒却能够维持很高的水准，不管是年轻时还是陈年后饮用都能让爱好者满意。
　　与Bin 389相比，Bin 407的口感会少了一些西拉带来的丰厚，但是酒体结构非常清晰，平衡度很好。与更加追求复杂度的Bin 707相比，Bin 407更能突出赤霞珠的特点。Bin 389则在风格上更加趋向葛兰许，口感丰厚的同时复杂度更高。
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