烤肠斩拌机 辣椒酱加工斩切设备 多功能馅料斩拌机
概述:斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较为合理,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使大豆蛋白类产品的细密度与弹性增强,提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术,刀速调整范围大,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。
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- 灌肠机采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广。 该机上料实现了自动上料,减少人工上料的繁重劳动,无需上料机一定程度上减少了投入成本,而且更好的节电。可与打卡机、扭结机和扎线机配合使用。...
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- 滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍的作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果。...
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