西安哪里可以学冒菜？加盟开店要多少钱？冒菜技术培训 

冒菜的做法，冒菜的制作其实并不复杂，最重要的就是一个步骤炒料和要一锅老汤。药材料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲！ 而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目，更别提口味如何了，麻辣烫口味一般都很重，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法！回味无穷！

冒菜五大技术
1，炒料：花椒粉选材，辣椒粉选材，孜然选材，中草药选材，炒料制作！
2，熬汤：大骨熬汤！鲜香醇厚！熬高汤选材。
3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作
4，调汤技巧训练，让食客垂涎欲滴！
5，汤菜技巧，素菜，荤菜各种菜品汤的时间，火候掌握

1-2个人学习培训，只收取一个人的费用。
核心技术无保留全部教授 包教包会，包吃包住，不限时间，学会为止。
所有的制作流程全部都是跟着师傅把手实操实练的操作培训 

西安久香园小吃培训教学过程：
第一步：师傅将配料配方单子给到学员手上；
第二步：师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第三步，学员亲自操作，反复操作练习，师傅旁边指导。
第四步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第五步，给学员进行理论指导和开店经验及相关注意事项的指导。

第六步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

西安久香园现有活动学一项送一项，学三项送两项，学五项送三项，学八项送四项，活动力度大，名额有限，欢迎咨询了解

西安久香园具备雄厚的餐饮技术实力和丰富的餐饮连锁经营管理经验。曾荣获陕西省消费者信得过单位，中国烹饪协会十佳团体单位，中国创业协会会员单位等荣誉称号。久香园的师傅曾在全国烹饪技术比赛、西饮杯烹饪技术比赛等多项比赛中荣获多个奖项！目前公司有陕西特色小吃技术十几大类，二百余种供大家选择。 

[本信息来自于今日推荐网]