陕西小吃培训水盆羊肉技术培训 先尝后学 包教包会
概述:水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区著名的汉族传统小吃,源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名,其中尤
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水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区著名的汉族传统小吃,源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名,其中尤以大荔的水盆羊肉最为地道。
水盆羊肉系列
水盆羊肉 水盆羊杂 羊肚粉丝汤 月牙饼
西安久香园小吃培训内容
1.食材的选择;
2.羊肉的卤煮秘方;
3.秘方香料配方;
4.羊汤的熬制;
5.饼子的制作;
6.煮馍的过程及要领
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
师傅示范:
1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自己操作练习:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。
培训费用
水盆羊肉系列
水盆羊肉 水盆羊杂 羊肚粉丝汤 月牙饼
西安久香园小吃培训内容
1.食材的选择;
2.羊肉的卤煮秘方;
3.秘方香料配方;
4.羊汤的熬制;
5.饼子的制作;
6.煮馍的过程及要领
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
师傅示范:
1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自己操作练习:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。
培训费用
学费包含学习材料费、资料费、培训费。中途不收任何费用。
西安久香园现有活动 学一项送一项,学三项送两项,学五项送三项,学八项送四项,活动力度大,名额有限,欢迎咨询了解
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