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江西赣州章贡区蔬菜冷藏冷库 

江西赣州章贡区蔬菜冷藏冷库

冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引，又称冷库，是加工、贮存农畜产品的场所。冷藏库按建筑形式分为单层冷藏库和多层冷藏库。单层冷藏库进出货物方便,节约垂直运输费用,但占地较大，外围护结构面积也大，耗冷量增加。多层冷藏库占地面积小，外围护结构面积比例相应减小，耗冷量降低。冷藏库按用途可分为专业化冷藏库（仅贮存某一类物品）和综合性冷藏库(贮存多种物品)。冷藏库按冷藏方法可分为以氨或氟利昂为冷媒的普通冷
藏库、气调冷藏库，以及负压冷藏库。
设计要点 设计冷藏库应注意：①平面布置要求符合工艺流程，尽量缩短运输路线，避免迂回交叉。冷藏间应按贮存物品的特性和冷藏温度分区、分间布置，尽量减少冷藏间外围护结构的面积，制冷机器间应靠近冷负荷最大的冷藏间以节约能源。进出货处需设置装卸平台。②冷藏间内温度要求相对稳定在0℃至-30℃的某一温度,正常情况下温度的波动可在0.5℃至1℃之间;同时要求保持一定的相对湿度，以保证贮存物品的质量。冷藏库围护结构的隔热效能是保持恒定温度的关键，其构造不同于一般建筑，应附加隔热层和隔汽层。隔热层应采用导热系数小、不散发异味或有毒物质的难燃或非燃材料，如软木、泡沫塑料、加气混凝土、膨胀珍珠岩、玻璃棉、岩棉或稻壳（隔一定时期更换）等。隔汽层应选用蒸汽渗透系数小、拉力强、柔性好和易于粘贴的材料，如油毡、聚氯乙烯塑料薄膜等。③冷藏间应注意防止由于进出货物开门频繁，冷热空气热湿交换所产生的墙面和顶棚结露、结霜和结冰现象；防止基础地基冻胀引起上部结构的破坏；防止温度应力变化引起外围护结构的破坏和水蒸气渗入围护结构内部破坏隔热层（见冷藏库热工设计）。