日照市无水乙酸钠醋酸钠厂家污水处理防腐剂价格
概述:乙酸钠醋酸钠价格 乙酸钠醋酸钠厂家
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巩义市四丰净水材料有限公司
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食品级醋酸钠
供应食品级醋酸钠生产厂家 食品级醋酸钠价格,食品级醋酸钠应用
一、化学名:醋酸钠 别名:乙酸钠
二、英文名 Sodium acetate trihydrate
三、别 称 ;结晶醋酸钠无水醋酸钠; 乙酸钠;无水醋酸钠; 无水乙酸钠
四、分子式:C2H3NaO2,C2H3NaO2·3H2O
五、分子量:无水物:82.03;三水物:136.08
六、CAS: 无水物:6131-90-4;三水物:127-09-4
七、性能:白色结晶性粗粉或块状,无臭,略有苦味,性对密度1.582,熔点324℃,吸湿性很强,易溶于水。
八、用途:食品添加剂,缓冲剂、调味剂等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性
九、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25公斤。
十、贮存与运输:应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮
化学品名称:醋酸钠 (CH3COONa)
分子式(Formula): C2H3NaO2、NaAc
分子量(Molecular Weight): 82.03
化学品描述:
有机物化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。
无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃(在324度时分解为丙酮和碳酸钠,化学式为2CH3COONa==加热== CH3COCH3+Na2CO3)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨),呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途:用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐,制作暖手袋等。
实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷:
CH3COONa+NaOH==催化剂(CaO)△==Na2CO3+CH4↑
制法:由碳酸钠,碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得;也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH + Na+[HCO3]– → CH3–COO– Na+ + H2O + CO2
醋酸钠的过饱和现象
用品:烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。




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