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仟佰宠饮品小知识；你不知的解辣饮品 

在我们的日常生活中，辣椒好像一直都是我们的最爱，不管是去撸串还是吃火锅，要是没点辣椒好像对不起自己，但是一辣就浑身冒汗，就会情不自禁的想拿饮料来解辣，而大部门选择的是冰冻过的矿泉水，认为矿泉水能解辣，当你的嘴中非常的火辣，仿佛都可以辣的吐火了，但是，喝矿泉水并不会让你的嘴中的火辣烧灼感减轻，反而会让你感到嘴中的辣味更加的清晰、更辣了。

其实这主要是因为辣椒中的辣椒素或者其他的刺激物质，都是一种疏水性的非极性分子，根本就不溶于水，所以，喝完之后，根本不会减轻辣味，反而会感到更辣。

下面仟佰宠小编就给你们说说能解辣的几款饮料；

解辣饮料——唯怡豆奶

唯怡大家应该不陌生吧！唯怡豆奶效果很好，不论是热饮还是冷饮都可以达到解辣的作用。热饮不伤胃，微甜也能缓解辛辣。可以说唯怡豆奶基本是大小餐厅的标配，不管是火锅店还是小餐馆都能看到唯怡的身影。

解辣饮料——啤酒

有人说，喝啤酒可以溶解辣椒素，认为它可以缓解辣味，很多人也会选择一边吃着火锅一边喝着啤酒，酒精是可以溶解辣椒素的，虽然啤酒很好，切记不要贪杯，因为啤酒让自身酒精含量过高，反而会起到反作用的。

解辣饮料——酸奶

酸奶，不仅能有效解辣还能保护我们的胃减少辣椒对胃的刺激，特别是在吃火锅、串串香的时候先来一杯酸奶是比较好的。因为酸奶会在你的胃内壁形成一层保护粘膜，这样也会减少辣椒对肠胃的刺激。所以在吃麻辣美食前，先来一小杯的酸奶是比较好的。

解辣饮料——椰汁

椰汁相比起苹果醋，椰汁在火锅店里还是很常见的。而且椰汁的解辣能力很强，当然了，椰奶可就不太行了。椰汁有解渴祛暑生津利尿还有润颜的功效。也被中医称为养生果汁。多喝椰汁对身体也会有一定的好处。

以上就是仟佰宠小编整理出来的解辣饮料，去吃麻辣美食的时候不要忘记哟！