海陆嘉宴中餐厅的空间设计有什么注意事项?
概述:
做餐厅,装修很关键,空间设计更关键。好的空间设计能让顾客印像深刻,更能给自己的品牌塑造独一无二的形象。中餐厅来讲,空间设计要考虑的方面许多 ,餐厅品类、消費档次、复古或时尚这些。那麼,中餐
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做餐厅,装修很关键,空间设计更关键。好的空间设计能让顾客印像深刻,更能给自己的品牌塑造独一无二的形象。中餐厅来讲,空间设计要考虑的方面许多 ,餐厅品类、消費档次、复古或时尚这些。那麼,中餐厅的空间设计究竟有什么注意事项呢?
1.中餐厅空间设计的关键是品类精准定位
我们都知道在我国的菜系非常复杂,每一种菜系所代表的文化都是不同的,一样的也必须彻底不同的品类精准定位,随后再将算出的结果融进到中餐厅店面设计中。举个例子,零点餐饮蓝品牌策划的青岛家常小炒品牌前海沿,做为青岛家常小炒品类的代表,人们将老青岛的各种元素都融进进了空间设计中,本地的消费者进到后体会到是亲近了解的氛围,而外地游人再此用餐的情况下一样也可以体会到老青岛文化的精粹,前海沿也早就变成了本地的知名餐厅之一,假如不来过前海沿得话就等于不来过青岛。
2.中餐厅空间设计要合乎总体消费环境
许多人感觉餐饮店越豪华就越好,那样可以让消费者充足体会到店家满满的诚意,殊不知事实通常截然相反,假如人们的餐厅所在城市并不是大福大贵之所,大量的顾客仅仅 普通民众得话,高端的餐厅设计设计反倒会让消费者们望而却步,大家都是感觉这个店的消費一定不划算。假如目标消費群体以年青人主导得话,倒何不能够考将空间设计的风格走的升级奇,捉人眼珠一些的好。
3.有中国民俗文化元素才可以称作中餐厅
即然是做中式餐厅的空间设计,那将中国传统式的文化元素融进到设计中也无可非议。殊不知中国风也并不是一味的厚实古色古香,近期两年盛行的现代中式就十分最该人们学习,既庇佑了众多的中国中华传统文化元素,另外这种元素的设计都不缺年青潮流化的趋势。让消费者身处在其中的情况下,不但可以体会到浓浓中国文化,更能在情不自禁地将餐厅照相发至朋友圈,让大量的人了解人们的店,针对人们餐厅的宣传策划可以说益处多多。
许多 餐饮品牌拥有 非常好的明星产品,但对餐厅的空间设计却不足高度重视,因此外流了许多的消费者。因此,假如能在餐厅的空间设计上取得进步得话,想来能事倍功半。
[本信息来自于今日推荐网]
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