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热门加盟项目蜜语芝间仙豆糕是怎么做的 

热门加盟项目蜜语芝间仙豆糕是怎么做的

从老北京火到全国的街头小吃蜜语芝间仙豆糕，又称虎皮饽饽，源自明朝，最初原味内陷以黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆五种豆类制成，且低油低糖，到如今衍生出很多好吃的馅料，诸如紫薯，豌豆，抹茶等，皮薄馅多，据说原味内陷古法秘制，经六道工序，三个半小时才可完成。

今天小编教大家制作网红食品——蜜语芝间仙豆糕，这次做的是经典的紫薯芝士口味，首先来准备制作网红仙豆糕的食材，准备低筋面粉，玉米淀粉，黄油，糖粉，奶酪，紫薯，鸡蛋，炼乳，

第一步，把准备好的紫薯去掉紫薯的皮，在把去掉皮的紫薯切成块，放在碗里面，起一个锅上锅蒸，蒸好之后在拿出来，蒸好的紫薯块碾碎成紫薯泥，我在倒入准备好的80克的炼乳搅拌均匀。重新拿一个碗，在把黄油倒在碗里面，在打入准备好的两个鸡蛋，在把鸡蛋和黄油搅拌好，搅拌好之后在倒入准备好的低筋面粉和玉米淀粉还有准备好的糖粉，把这些食材搅拌好。

把面粉揉成面团（这里不用发酵，也不发醒直接拿出来），把面团直接拿出来放在的案板上，在把面团揉成长长的条子，在用刮板把长长的长条子分成大小差不多的小圆柱，在将小圆柱放在手的手心，把小圆柱揉圆，把紫薯泥也拿出来放在手心，给揉圆就行了。

把紫薯泥揉圆之后再把紫薯泥球按扁，把准备好的奶酪放在紫薯饼里面，再把紫薯饼的边都缝合起来，在放在手心，揉成球的样子，把紫薯泥球都要放上奶酪，滚成圆球，在将黄色的面球拿起来，也把它压扁，放入紫薯奶酪球，把它的边口捏起来，在把它先滚成圆形的，在把它弄成仙豆糕那样，就是把圆形的弄成正方体的样子。

起一个锅，在锅里面刷上一层的油，在把做好的仙豆糕放在油锅里面煎制，在煎制的时候要记得翻面煎制，仙豆糕的六个面都要煎制熟，煎制好之后就可以把它夹起来吃了。软糯拉丝的网红仙豆糕就做好了，不仅会拉丝而已入口即化哦，简单又美味。大家不妨都在尝试一下吧。

当然想要吃到正宗的网红仙豆糕就要去蜜语芝间仙豆糕店里买了，常常需要排队，但是也省去了自己制作的麻烦，还能吃到老北京传统小吃的正宗味道，据仙豆糕店老板介绍，2019年蜜语芝间仙豆糕已经开放全国招商加盟，现正式面向全国各地开放合作，一个不限城市不限季节的实力好项目，俨然成为2019年创业新宠儿，想要加盟开店的朋友不要错过这个机会，赶快和蜜语芝间联系吧。