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台北物语智慧社区面包店加盟教你提高进店率的方法 

台北物语智慧社区面包店加盟教你提高进店率的方法

很多面包达人对于臺北物語一定不陌生，臺北物語面包多达40余种，主打天然酵母类。臺北物語的面包名字都属于“抽象派”，“卡门”外表看上去朴实无华，内里塞满了新西兰进口乳酪和大颗大颗的蔓越莓果肉，前味吃到的是乳酪的醇厚、蔓越莓的酸甜，中味是面包体麦芽的香气，后味在口中留下的是混合天然酵母的芳香。摩卡也是店内十分受欢迎的一款面包，掰开就能闻到浓郁的咖啡味道，口感松软绵密。

台北物语面包之所以好吃又特别，和它的加盟连锁店的身份是分不开的，加盟店相比独立店铺具有技术、产品、店铺、人员多方面的优势，加盟台北物语的创业者也越来越多，很多人靠者台北物语的响亮品牌和热卖的网红面包收获了第一桶金，利润也在逐渐增加。这次台北物语继续为大家分享一些加盟店经营者需要掌握的必备知识。

开店我们最关心的就是营业额，有很多老板天天都为自己的营业额不足而大伤脑筋，但当你问他你的营业额为什么不好时，他基本上无可应答，所以如果大家要开店那就必须要学习以下的内容了，即营业额公式：

营业额=客流量+进店率+成交率+回头率+转介绍率

从公式不难看出当等式右边的任何一项上升时营业额都会上升，台北物语上次介绍了如何提高客流量的知识，本次就给大家介绍一下提高进店率的方法。

所谓进店率就是店前的客流进入自己店铺的总量，我们知道一个较好的店铺首要条件就是门前有足够的客流，其次就是如何让这些客流进入自己的店铺，只有人进店才可称为有效客流，那么就要求店长必须掌握如何做才能最大限度的提高准客户进店率，这是日常工作中非常重要的内容。让顾客流进自己的店里方法很多如灯光、音乐、气味、道具、招牌、等等很多在此就不一一的举例说明了，在此重点来谈一下促销。

有很多老板不知道为什么要促销或者对促销只是一知半解，实际上促销是为了达到我们的某一个经营目标而选择的一项经营方式，那么什么是促销呢，促销的本质是一种加速工具，专门用来加速销售过程，促使短期和长期的销量最大化。

1、做好促销前的宣传工作

“酒香也怕巷子深”，再好的促销方式消费者不知晓，也只能“胎死腹中”。做好促销前的宣传工作是促销达到目的的前提。

2、巧制促销政策

促销方式的合理于否直接关系到促销效果的好坏，在制定促销政策的时候，一定要先对目标顾客市场进行调查，有一个整体上的把握，然后有针对性地制定相关的政策，这样才能收到较好的效果。

（1）低价吸引

比如，“创意药店”的老板把一种售价为200元的药膏，以特低价80元出售，消息一传出人们便蜂拥而至，于是药店名声大振，生意兴隆，门庭若市。这种药膏卖出去的越多，看上去是亏空越大，但实际上药店盈利却达到了空前的水平。原因在于前来购买药膏的人，认为该店其他药品也是最便宜的，都顺便买了些，而其他药品的盈利远远抵消了药膏的亏空。一亏多赢，既创出了药店的知名度，又赚了钱，药店可谓名利双收。

（2）发挥附赠品的魅力

又如，在武汉的一家快餐店内每逢节假日都座无虚席，这到底是什么原因呢？原来吸引用餐者的不单单是卫生、便捷、可口的快餐，尤其是对小朋友吸引力更大的是玩具赠品，每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费，孩子吃乐了，玩具到手了，高兴了，家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。

（3）集点消费

现在不少饼店推出了会员制，发行优惠卡，当顾客在店里购物达到一定数量时就可以得到一定的返利。如累计购满100元返利20元，购满200元则返利50元，以实物或购物券的形式兑现，吸引了不少的消费者前来购买，并有效的培养顾客的忠诚度。

（4）注意创新

时代在变，但很多商店的促销却是“一成不变”，面对漫天飞的促销广告，消费者对“老面孔”已经不再“感冒”，因循守旧的促销方式成了“聋子的耳朵”，所以促销方式一定要以新取胜，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消费者的“眼球”。

关于面包加盟店经营必备知识，台北物语这次就给大家介绍到这里了，对面包开店加盟有兴趣的朋友欢迎和台北物语取得联系获得进一步帮助。