正宗潮汕牛肉丸，牛筋丸 

概述：正宗潮汕牛肉丸，牛筋丸
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2020-05-25 14:52:07 点击45796次
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食品饮料比购 > 肉类 > 简加工肉类 > 牛肉
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潮汕牛肉丸
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潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。

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正宗潮汕牛肉丸，牛筋丸
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