想学各种特色早餐早点上哪里？大理顶正 

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2018-05-20 20:16:25 点击38755次
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职业培训
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         包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、蛋黄、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、商丘永城、杭州小笼包，上海灌汤包、山东王老土大包等等。

同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。











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