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炒田螺做法培训 深圳炒田螺技术配方 专业炒田螺做法 

炒田螺班      预估时间3-5天       990

田螺的预处理方法，炒田螺的配料，炒田螺的辣椒酱的制作。清

洗田螺的方法全套技术.豆豉炒田螺 、 酱炒田螺、  米饭的制作，炒饭的配料以及炒饭的火候，干米粉的预处理，炒米粉的配料以及炒米饭的火候。

 广州市代宗餐饮企业管理有限公司（简称代宗小吃培训学校）代宗管理大厦，位于大观路黄金地段，黄村地铁口旁边，以及十几条公交线路，穿梭往来，交通便利。周边有农工商学院、奥体中心、航天奇观，整栋办公大厦宽敞明亮，配套设备一应俱全，是同行业规模大、教学办公条件好的学校。集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训,立足广州,面向全国小吃培训。 

 课程安排：

一、理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 

二、示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

三、自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归

代宗培训学校乘车路线：

地铁4号线黄村站｛奥林匹克中心｝E出口，转乘公交车到农工商学院站下直走20米红绿灯过马路，往回直走200米即到代宗小吃培训。

广州火车南站：步行至广州南站，乘坐地铁2号线（嘉禾望岗方向），在昌岗站下车，换乘地铁8号线（万胜围方向），在万胜围下车换乘地铁4号线（黄村方向）在黄村下车（E出口）步行至奥林匹克中心北门，乘坐B4、B4A、B4B、B22，B26在在航天奇观站下车，往前走20米在红绿灯处过到马路对面（维康药业）再继续往前（鑫源彩印方向）走约100米在左手边看到代宗大厦，上二楼即可。

第一步：师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步：学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步：学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步：理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步：提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

代宗优势

《代宗小吃培训》是专业运作培训企业，经过近十年的研发运作，拥有了成熟的技术配方、管理经验和优秀的运营管理团队，创业者可以直接复制成功。

无需经验，无需专业知识，总部全面培训，从选址到装修、开业、运营、促销，全程开店支持，可受邀上门带店经营，整店技术培训，经营管理培训，并可享受免费技术升级，餐品升级，管理升级，促销升级，确保代宗学员开一家成功一家。为创业者提供更多服务，使开店简化为一个“复制”成功的模式，让创业伙伴赢得非凡的成功!