杭州温州烤酒设备哪家好首选常州唐三镜免费学习酿酒技术酿酒
概述:常州唐三镜小刘,免费学习纯粮食白酒酿酒技术,不再担心喝到假酒
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"白酒是我国特有的一种蒸馏酒,根据国家标准GBT 15109-2008《白酒工业术语》可知,白酒是以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或敖曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的一种饮料酒。因此从严格意义上来说,用食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒不属于白酒,充其量只能称作酒精饮料。
由于过去人们对这类蒸馏酒的称谓很杂乱,各种地方称呼都有,如土酒、高粱酒、烧酒、烧刀子或老白干等。因此到新中国成立后为了统一规范,才统称为“中国白酒”。"
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