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绝世好饺手工包制 鲜虾水饺成新的财富增长点 

　　餐饮业是重要的民生产业，近年来，整体市场规模不断扩大，而中式快餐更是迸发出强势的增长势头，占整个快餐市场将近80%的份额，年增长率近30%。

　　绝世好饺独创的薄皮，不仅筋道弹牙，还使馅料更加丰富、饱满。

　　绝世好饺以鲜虾水饺系列为主打，配以一品鲜蒸、飘香卤味、招牌炖煲、鲜炒蔬菜、爽口凉菜、米饭套餐、营养汤品、绝世冷泡茶、沁爽冷饮以及暖冬热饮十大辅品共计60余款产品。

　　最重要的是,虾不像是肉馅,虾是实实在在看得见,里面若掺加了别的填充物很容易被发现,像是绝世好饺鲜虾水饺选用的是深海捕捞的野生虾搭配深海鱼蓉,现场包制,消费者吃的放心,做好后的鲜虾水饺汤汁饱满,一口咬下去,虾仁清脆,汤汁浓郁,卖点更突出,消费频次和回头客就会比普通饺子馆翻好几倍。

　　鲜虾水饺除了在产品上的竞争力外,在运营上也更为简单更加节省成本,我们以绝世好饺鲜虾水饺连锁品牌为例,绝世好饺直接将制作好的皮和馅料配送到门店,加盟店按照教授的技术进行标准化操作即可,因为免去了制皮和调馅的工序,无需额外聘请大厨,人工还少,速度快,出餐时间短,节省人力成本,提升翻台率,利润高于普通的肉馅饺子。于是越来越多的创业者更倾向于选择绝世好饺这样的以鲜虾水饺为主打的连锁品牌创业。

　　绝世好饺现场包制的鲜虾水饺产品口感能达到最佳口感状态。现场包的虾仁水饺与绝世好饺的品牌定位、产品卖点完全相吻合，具有很强的产品优势。

　　另外，采取该模式孵化的品牌可以提供给渠道速建公司招商，使得绝世好饺与我们现有的惠美、巧街坊等成品水饺配送的品牌有一定的差异化，可以覆盖全国市场，招商不受地域限制。

　　该模式可以带动开店无忧的快餐专业化设备的销售，为提高开店无忧营业额奠定基础。