卤菜培训 四川凉菜培训 夫妻肺片培训 卤水培训正宗味
概述:川卤培训、红卤培训、卤菜配方、现捞培训、绝味鸭脖培训、从0开始学习卤水制作、香料的配比
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川卤培训、红卤培训、卤菜配方、现捞培训、绝味鸭脖培训、从0开始学习卤水制作、香料的配比、炒糖色技术,师傅手把手教学、技术配方学会为止,学习期间包吃包住。
一、特大好消息——为了迎接味必特5周年庆典,回馈新老学员,优惠如下:
1、学习卤菜技术赠送凉菜技术等等。
2、学习奶茶冷饮赠送凉糕,凉虾,冰粉,油炸小吃等等项目。
3、学特色项目赠送炒花甲、炒田螺、凉菜等等项目。
二、卤菜培训内容
现捞鸭脖培训 醉鸭头培训 川卤培训 辣卤培训 油卤培训 夫妻肺片培训 周黑鸭培训
三、卤菜培训重点:
1、卤菜香料的认识与配比
2、卤菜卤水的制作
3、菜品的去腥处理
4、拌料技术培训
5、菜品卤制火候控制
四、培训详情:
1、一次性收费,无加盟费,无食材费,无管理费。
2、全程实际操作,学实际技术,无理论课程,配方公开教学。
学习地址:重庆市渝中区石油路站四环大厦4楼(轻轨1号线,石油路站下2A出口)
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