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学校热线:0 2 3-6 3 7 9 1 3 8 7
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
---------------------纸包鱼培训内容-------------------
1、香料的认识与配比; 2、秘制辣椒油的制作方法; 3、鱼的选择和加工处理(去味、去腥); 4、底料的炒制方法; 5、鱼的腌制配方; 6、各种辅料、配料的制作; 7、原料采购、存放、保鲜技术等; 8、不同味型纸包鱼的制作技巧;
纸包鱼培训品种:麻辣、香辣、蒜香、泡椒等等市面上有的品种我们都会教;
-----------------------培训特色------------------
1、秘制配方无保留传授; 2、签订正规合同学习; 3、一人学费两人学习;
4、一次性收费,中途不收取任何费用; 5、三年技术免费升级,后期不会免费重学;
6、公司安排食宿,学员吃住无忧; 7、店面装修指导,菜单指导;
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培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(轻轨、公交均可到)
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