一点点奶茶:是谁做“臭”了网红 

概述: 近年来,街边茶饮店的食安问题让众多“网红”品牌屡背黑锅,随风飞来的负面新闻让“网红”在消费者心目中从中性词变成一个贬义词,那么,到底是谁做“臭”了网红呢?一点点奶
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      近年来,街边茶饮店的食安问题让众多“网红”品牌屡背黑锅,随风飞来的负面新闻让“网红”在消费者心目中从中性词变成一个贬义词,那么,到底是谁做“臭”了网红呢?一点点奶茶认为有以下几个方面:
 

 
  1、只有噱头没有产品
 
  利用前卫的营销手段,创新的经营方式,很多网红店的共性是“未开先火”!在网络上玩“封测”玩“造势”。其实,网红店永远不缺创意的周边与新奇的营销,但有时候,会缺实实在在的产品!
 
  2、只有产品没有管理
 
  很多有着口碑不错的产品,会营销,善于炒作,却因为不会管理而把一手好牌打烂的网红店并不鲜见。就如“国民岳父”韩寒投资的很高兴遇见你,也没逃过食安问题、拖欠工资、无证经营等多重问题的挤压而陆续关店。
 
  3、只有品牌没有势能
 
  曾经被“康熙来了”推荐,瑞可爷爷的店初到上海时引发了长达数月的排队潮。然而,由于跟风模仿者的不断加入,竞争不断升级,瑞可爷爷的店最终退出了北京上海的餐饮市场。
 
  一点点奶茶官方网站认为,茶饮界业永远是一个跟风模仿盛行的行业,身处其中,一点点奶茶加盟商首当其冲,如果没有持续的创新能力与品牌势能,最终结局很有可能被跟风模仿者后来者居上。一点点始终坚信把品牌品质与创新再度融合,才能够在网红文化下稳扎稳打!
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[本信息来自于今日推荐网]
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