博源机械厂供应压面机大全 一次成型压面机 挂面机
概述:河北邢台博源机械厂面条机是总结我厂多年来生产面条机的经验,并吸取各类机型之长而创新设计的新型产品,从材料选用、客服噪音、安全特性、结构造型、都能力求符合当前的需求特点。尤其在卫生与安全方面,
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河北邢台博源机械厂MT40型 MT60型 MT80型 MT100型 MT125型面条机是总结我厂多年来生产面条机的经验,并吸取各类机型之长而创新设计的新型产品,从材料选用、客服噪音、安全特性、结构造型、都能力求符合当前的需求特点。尤其在卫生与安全方面,整机与面接触部件均采用不锈钢材料,其它零件也经防腐处理。
使用方法
加工面条分两道工序:将准备好的水、面、100斤(面):28-30(水)混合均匀,再将两辊调成较小间隙(旋钮旋转一周,前辊前进1.75mm)轧辊运转中将湿面粉由面斗装入夹缝内,使混合不匀的颗粒碾开。第二编适当增大间隙,将其轧成面片。(配合本厂生产的JM-10拌面机两遍可成片,手工混合面遍数多一些,视熟练程度)。切条前的面片应在3-5mm厚,用卷面辊卷好,放在面斗支架上。
切条工序:
将所要切制面条规格的丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮与机内齿轮接触,用扳手转动带轮轴头,顺时针旋转时向里推丝刀,轧辊可转动时证明齿轮已咬合好。将轧面辊调整至无间缝,然后旋钮松回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5-2mm、这时可进行切条工作。
将放入面斗架上的面片端头用手领入转动中的两辊中间,经再次轧制后自动进入丝刀,切出面条垂入托盘。见到出片端头有弯曲不能进入丝刀时,可停机。
机将弯头去掉(弯头一般由于面硬或面厚造成)。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入其它器皿。更换丝刀时用扳手按逆时针转动带轮轴头,丝刀即可拉出,使用完毕后,将扳手取下。
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