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重庆小面 

重庆代表性面食重庆面系列，美味霸气、味型多样：不辣的鲜香四溢、老少皆宜；香辣的让人馋涎欲滴、的欲罢不能；麻辣的让人吃起来豪气干云、惊天动地。重庆面班由老师傅手把手亲自上课。 

主要学习内容：制作重庆面专用臊子酱、制作杂酱、炼制五香红香油、焖制各种主食材（多种）、熬制营养鲜汤、制作香辣酱、制作牛肉面、排骨面、鸡丝面、肥肠面、猪脚面、三鲜面、素面、鲜肉面、杂酱面、抄手、炒饭、小菜等等。学习后可直接放手经营专业面馆 

 （培训中心简介）原重庆观音桥中国巴蜀香阁是一所专业营重庆火锅和四川卤菜为主的大型食俯，因经营场地拆建现已迁至香港经营。为推广中华饮食文化现面向社会传授正宗重庆火锅技术培训、重庆石锅技术培训、重庆烤活鱼技术培训、诸葛烤鱼技术培训、四川麻辣烫培训、重庆酸辣粉技术培训等等 。
2009年特成立深圳佛不度小吃培训学校，提供各种名小吃以及特色小吃培训，其中包括有：重庆鸡公煲培训、四川卤水凉拌菜培训，桂林米粉培训，，特色烧烤培训、坛子鸡培训、潮州卤水培训、陕西凉皮、隆江猪脚饭培训、萝卜牛杂培训、铁板豆腐培训、铁板鱿鱼培训、铁板土豆培训、手撕鸡培训、盐焗鸡培训、白切鸡培训、港式冷饮系列培训、清蒸荷叶鸡培训,,原味汤粉培训、潮州砂锅粥培训、土家酱香饼培训、千层饼培训、葱油饼培训、正宗广东肠粉培训、武汉鸭脖培训、河南小油条培训、章鱼小丸子培训、面包蛋糕培训、武汉热干面培训、陕西内夹馍培训、砂锅粉/面培训、烤面筋培训等上百种小吃项目 ，欢迎通过百度输入“巴蜀香阁”“佛不度小吃培训”打开我们的网站浏览