秘制火锅底料培训到佛不度 

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2019-09-04 10:27:19 点击46337次
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火锅的制作 讲授重点 经营种类
联系电话：
15818576021 涂师傅
QQ：
251545293
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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传授全套的重庆麻辣火锅、香辣火锅、养生火锅、新派特色火锅的制作工艺及全部配方。

讲授重点一：重点讲授火锅核心环节的底料的炒制技术、炼制火锅红油和提老油的技术、熬制火锅高汤及火锅汤卤制作、起到画龙点眼作用的兑锅技术、各种新派火锅的制作技术等。

讲授重点二：重点传授火锅的经营种类和经营理念，具体包括：传统火锅店的经营种类和经营理念；新派火锅店的经营种类及经营理念等。火锅班的学员学成后不仅能制作各种火锅，同时还有足够的能力独立开发新味型的火锅。

讲授重点三：讲授多人火锅、二人火锅及适合高档场所的一人一锅的吧台火锅的制作工艺及区别。

[本信息来自于今日推荐网]