【东莞正宗英式下午茶到会*风情下午茶*发布会茶歇】 

概述: 大家可能有听说过英式下午茶,但是只知道逼格很高,却没有去深入了解过,现在我为大家简单介绍一下英式下午茶的一些突出的特点。 时间:传统意义上,下午茶于下午四点开始。 装置:
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2018-01-11 15:13:53 点击30775次
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大家可能有听说过英式下午茶,但是只知道逼格很高,却没有去深入了解过,现在我为大家简单介绍一下英式下午茶的一些突出的特点。

时间:传统意义上,下午茶于下午四点开始。

装置:英式下午茶的标配是三层瓷盘装盛的点心。从下到上,第一层放三明治,第二层放传统英式点心司康饼Scone,第三层放蛋糕和水果塔。

选茶:正统的下午茶一般用纯品茶,比如大吉岭、伯爵茶、锡兰茶等。不过现在花茶、奶茶等作为下午茶茶水也很常见了。

顺序:茶点的食用从淡到重,由咸至甜,一般是从自下而上,从底下第一层开始往上吃。喝茶的话是先倒茶再加牛奶。

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