杭州西点烘焙培训，水果蛋糕的做法步骤 

　　点烘焙目前是个热词，很多人都争先恐后的选择从事这个行业，以盼日后能够有个好出路。但是在杭州找到靠谱的、专业的西点烘焙培训学校还是有难度的，毕竟能够找到专业的师资是难上加难。那么哪家西点烘焙培训可靠？其实我们可以关注一下他们的老师资质，其次是看他们给出的方案是否具有针对性，如果都具备，那我想这是一家靠谱的、专业的培训机构。小编在此，小编特意奉献一些关于西点烘焙的资料，供大家赏阅。

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿（杭州）烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。

　　糕点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠，最早在欧洲英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家起源，历史悠久，并在不断发展中传遍全球。如今在我国餐饮业大力持续发展的现状下，糕点行业已经变成一种时尚行业，糕点师已成为大众熟悉的职业。

杭州西点学校：www.aibeierhz.com
湖州面包培训学院：www.hzaibeier.com
嘉兴烘焙培训学院：www.jxaibeier.com
金华蛋糕培训学院：www.jhaibeier.com
绍兴韩式裱花培训学院：www.sxaibeier.cn
温州咖啡饮品培训学院：www.wzaibeier.com

　　杭州西点烘焙培训，水果蛋糕的做法步骤。

　　1、戚风蛋糕分三等分。

　　2、奶油放入干燥且比较深的容器中，加入朗姆酒。

　　3、打到纹路比较清楚时取出一半，继续搅打。

　　4、打到这个状态，纹路清晰不流动时停止。另一半加入巧克力酱后打到这个状态。

　　5、取一个蛋糕片放在转台上，抹上一层原味奶油，撒上蔓越莓干，在抹一层奶油。

　　6、再盖上一片蛋糕片，重复步骤5。盖上第三块蛋糕片时正好把原味奶油用完。

　　参加西点烘焙培训，这些都熟透了！

　　用蛋壳分离法（把蛋黄左右倒来倒去，在此过程中，蛋白流出），分离蛋黄和蛋白，避免遇到己散开的鸡蛋，容易掉进蛋黄。

　　做轻乳酪蛋糕的时候，奶油奶酪可以用一般奶酪片代替，牛奶量则增为20%，两者一起加热搅拌至奶酪片融化，其它做法相同，因为奶酪片一般超市都有卖，还便宜，而且做出来的口感完全不输给奶油奶酪？。

　　杭州西点烘焙培训是与我们的生活息息相关的事情，在我们的生活中西点烘焙培训变得越来越普及，俗话的说的“科技在进步，时代在进步，”可以用来形容西点烘焙培训行业的发展。以上就是对“杭州鸡蛋糕培训？”的介绍。
[本信息来自于今日推荐网]