学做蛋糕杭州哪家培训好 

概述:  杭州蛋糕培训之香蕉蛋糕的做法烘焙原料:   这是8寸方蛋糕一盘的量,香蕉150克,鸡蛋130克,低粉140克,细砂糖100克,色拉油1/4杯,牛奶1/4杯烘焙做法:   (1)香蕉压成泥。糖和蛋液一起打
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  杭州蛋糕培训之香蕉蛋糕的做法烘焙原料:

  这是8寸方蛋糕一盘的量,香蕉150克,鸡蛋130克,低粉140克,细砂糖100克,色拉油1/4杯,牛奶1/4杯烘焙做法:

  (1)香蕉压成泥。糖和蛋液一起打发,颜色变白体积膨胀即可。

  (2)加入色拉油搅拌均匀 。再加牛奶搅拌不要太用力。


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  (3)加香蕉泥混匀,最后加入过筛的低粉,不要划圈搅,看不到面粉粒就好了。

  (4)倒入铺了油纸的烤盘,烤箱预热150度,烘烤40分钟。

  (5)晾凉以后,撒了防潮糖粉(也可不撒),切小块。
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