重庆魔术师薯片培训学习炸薯片技术培训班 

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    炸薯片是一道以土豆为主材的菜肴名。
    魔术师薯片是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整颗的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经过炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮，受到青少年的喜爱。

    源自于南非,主要材料是以 新鲜马铃薯 现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!螺旋薯是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾和韩国，在台湾每个店每天销售500串以上。其是用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的，现削现炸而成！共有番茄、孜然、香葱、麻辣、椒盐、香蒜、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、海鲜、烤肉、五香、巧克力、牛奶等等几大系列数十种不同风味的调料!根据季节更换不同的品种，能够完全满足不同消费者刁钻的口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引，其造型独特！绝无仅有！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆。打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!螺旋薯不怕您比较,只怕您吃不到。
    众所周知，薯类食物是人类最理想的食品，具有延年益寿，减肥美容等特殊功效，难怪「烤薯片」、「炸薯条」会从「草根」食品蜕变为时尚精英们追捧、喜爱的食品，无论是商场、超市、街边小店都占有举足轻重的位置，成为“型男酷女”及少年儿童疯狂抢购的对象。
食材：
红薯2个，植物油。
 方法：
1、红薯2个冼净去皮切片，
2、锅里倒进植物油烧至八成热，下入切好的红薯片，
3、不停地翻面，
4、炸成金黄色，
5、捞出沥油即成。
    可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团，可欣集团成立于1996年，业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程，总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有一流的技术人才、一流的师傅，各种特色小吃、点心、奶茶，各部门有我们的研发团队。重庆可欣餐饮管理有限公司是可欣集团餐饮培训的第一个分部，主要是响应党中央号召：快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部，我们的目标是：让每一个学员能学到真正的技术，创业成功！

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