早点学习班 正宗豆腐汤培训学校
概述:
豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量。
古往今来,广受欢迎。南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐
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豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量。
古往今来,广受欢迎。南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
洛阳的早餐以汤为主,各种汤可以让你喝一星期不重样,喝汤需要配各种馍,比如烧饼、油饼、烙饼。在河南,洛阳年轻人的早餐比较偏向于豆腐汤,它味鲜价廉,街头随处可见,是较为家常的过早食品。
豆腐因富含蛋白质,营养价值堪比肉类,素来与肉齐名,有软黄金之美称。以豆腐做汤的历史也由来已久,无可追溯。具体史载大概得追溯到朱元璋佳话里的“珍珠翡翠白玉汤”。 poii5iopp忼687Q挵迋宖
滺滺萫轵鄴掊訓敩豆腐汤整套制作课程:
1. 食材、器皿的选择采购。
2.豆腐汤各种食材的加工制作
3.豆腐汤配料及搭配食材的选择制作
4.豆腐汤制作全过程步骤顺序
5.豆腐汤日常经营管理,注意事项等。
特色精品早餐班
1、特色牛肉水煎包套餐:天津狗不理包子,胡辣汤,糖糕,菜角,葱花饼,油条,豆浆,豆腐脑,八宝粥(价格1680元)
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联系人:孟老师
电话: 18837911503微信同号
QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西(史密斯净水器侧面第四家)
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
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