供应优质香椿净种,种植香椿专用 

概述:山西中杨园艺场大量供应香椿种子,联系人,王兴伟 。移动电话;15035022122 13509792579 电话;0359--6560008 0359--656000

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山西中杨园艺场大量供应香椿种子,联系人,王兴伟 。移动电话;15035022122   13509792579   电话;0359--6560008  0359--6560006

香椿是我国城乡人们历来喜吃的一种木本蔬菜,但香椿采收季节性强,供鲜时间短,正如农谚说:“雨后春芽生木质”,故被人称为“吃春”,产量低。根据这一实际情况,经过反复试验,终于找到一条室内外一年四季均可种植培育的新路子。
香椿属楝科,为多年生落叶乔木,高达23米,花期5-6月,果熟期9月,种子一端具椭圆状翅,供种分毛种(带翅种)和净种(即不带翅种)。
香椿性喜光,寿命长,萌芽力强。土壤宜湿润,疏松、深厚、肥沃,即微酸性或微碱性带有石灰质的土壤亦能生长良好。生长快,在适宜条件下4年生长平均高6.49米,平均胸径6.26厘米。木材微呈红色,有“桃花心木”之美称,木材坚重,质坚韧,纹理细致、美观,易施工,耐腐朽,使用期长,为速生珍贵用材树种。为建筑、造船及高级家俱用材,国家一类商品材。
香椿的根、皮、叶、果均可入药,对防治感冒、肠炎、肺炎、慢性痢疾、膀胱炎、尿道炎等均有疗效。香椿树皮含有川楝素,能驱蛔虫。另外,香椿含有维生素E和性激不比类物质,对不孕症也有很好的疗效。树干破伤能分泌树脂,可提制树胶。木层和根含芳香油0.5-1%,可提取芳香油。种子含油量达38.5%,可榨 油,有香气,供食用或工业用。
香椿芽、嫩叶脆嫩多汁,香气浓郁,风味独特,营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、各种挥发油、多种维生素和微量元素,一般每千克鲜嫩芽含蛋白质98克,脂肪8克,糖类72克,胡萝卜素90毫克,维生素B121毫克,维生素B21.3毫克,维生素C1.15克,钙1.1克,磷1.2克,铁34毫克,香椿芽所含蛋白质和磷高居主要蔬菜首位,对其营养成份进行综合评价认为,香椿居西红柿、甜椒、黄瓜、大白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、萝卜、胡萝卜之首,为著名蔬菜之王。
可以鲜食、炒食、凉拌、油炸、腌制等许多方式食用,深受广大群众的喜爱。近 年来,香椿市场销售价格居高不下,通常每公斤香椿芽达15元以上。每亩收入可达3万元左右。椿芽长到20厘米时即可采芽,用剪刀剪芽,并保留基部1-2片叶,以利侧芽萌发。露地可采收2-3次,保护地 可采收3-5次。

香椿是我国温带和亚热带地区的特有树种,生性强健,生长快、寿命长,为速生的珍贵用材树种。香椿芽脆嫩香美、多汁、无渣,香味浓郁,芽色紫红,是早春蔬菜淡季的绝好品种。针对目前大中城市喜欢天然绿色蔬菜的特点.规模化生产香椿芽菜,配送到各大宾馆、饭店、酒家、超市,可想而知是种植业的一条速富项目。香椿不仅作为鲜菜上市,经简单加工就可常年供应,食用方法更是丰富多彩,因而自古以来就是我国人民喜爱的调味佳蔬。近年来,美国、德国、日本及东南亚国家对香椿情有独钟,开拓香椿的国际市场大有前途。我国又是多山国家,利用山地建造香椿林,更是林农连做梦都没想到的好项目,是新世纪最具开发潜力的天然绿色蔬菜之一。我国香椿的中心产区在黄河和长江流域之间,适应种植的地方很广阔,在最低气温19.8℃以上的地方均可良好生长。据有关报道,武汉市已经在建万亩香椿基地。2000年建起了6亩香椿园,目前已建成了100亩香椿园,年收入超百万。
而近年进行的大棚高产新法种植香椿,年亩产香椿芽产值高达6万元。当然我们可以考虑按高产值的十分之一计算,每亩收人不低于6000元。一次投资,收益几十年。这期特别推荐的红油6号香椿是专业香椿基地选育的菜用、材用兼用品种,芽苞初放时为鲜棕红色,5-7天后逐渐转为鲜紫色油亮有光泽,肥嫩,芽苞开放后8-12天长成商品芽菜,香味浓郁,纤维少,是香椿高产优质品种。采用简单高效的矮化短枝栽培技术,每亩需种植3000株左右(行株距60x35厘米),如采用大棚和日光温室矮化栽培,每亩种植6000株。适合城乡家庭作坊式生产。利用空闲房或大棚,投资百余元自制一个简易温控箱,采用箱栽、畦栽、育苗盘栽等方式无土培育,进行层架立体化生产香椿芽菜,从播种到收获商品椿芽只需8-10天,总投资不超过5000元就可进行周年生产,打开销路后,按目前椿芽的市场价扣除投入的种子成本及生产费用,每人每天至少可获净利润100-130元,技术操作简单易行,不占土地,不分季节,周期短,效益高,前景好。
1、由种子大小鉴别质量优劣。优质香椿子粒大而饱满,千粒重较高,一般为13~15克。质量较差的香椿种,包括老龄树种和不成熟的种子,则千粒重较低,一般在10克以下。云南产的香椿子,千粒重较低,只有10克左右,一般容易识别。
  2、由种子颜色鉴别质量的优劣。优劣香椿种红褐色、鲜亮、有光泽,种子剖开后种肉白色或略呈淡灰色。陈旧种子色泽较深,甚至是黑褐色,种子剖开后,种肉色发红发暗。
  3、通过发芽试验鉴别质量优劣。有条件者可直接进行发芽试验,把种子去翅膜后,在清水中浸泡10~12小时,除去多余水分,放在25~28℃温度下催芽,3~5天即可测定其发芽率。
  香醇常见病虫害及防治方法:
  1、白粉病。主要危害叶片,病叶表面褪色,呈黄白色斑状,叶背面产生白粉状物,引起叶枯,早落叶。主要是由于施用氮肥过多,苗木拥挤,生长嫩弱,光照不良等原因引起。
  防治方法:清除病叶落叶,合理灌溉,注意氮、磷、钾肥配合施用。发病初期开始用药,喷15%粉锈宁可湿性粉剂或40%福星乳油8000倍液。10~15天1次,连喷2~3次。
  2、干枯病。树皮出现梭形水渍状病斑,继而扩大,呈不规则状。病斑中部树皮裂开,溢出树胶。当病斑环绕主干1周时,上部树梢枯死。
  防治方法:(1)控制氮肥用量,增施磷钾肥,树干涂白。(2)发病时用70%甲基托布津2000倍液喷洒,在病斑处打孔,深达木质部,涂抹10%碱水或氯化锌甘油合剂。
  3、根腐病。幼苗染病多造成芽腐、立枯或猝倒,大苗染病表现为茎基和叶片腐烂,潮湿时病叶表面产生稀疏白霉,茎基病部皮层染病初为红褐色,后为黑褐色水渍状不规则大斑,最后腐烂。染病植株多生长发育缓慢,萎蔫落叶,直至全株枯死。田间排水不良,土壤湿度过大或施肥过量,造成根系烧伤,都易引发病害。
  防治方法:(1)生长期间防止田间积水,避免施肥烧根,切忌大水漫灌。(2)发现病株应及时拔除,并烧掉。同时,可选用95%敌克松可湿性粉剂或50%多霉灵可湿性粉剂喷洒根茎,必要时灌根。
  4、叶锈病。夏孢子发生于初夏,可多次侵染。冬孢子则在叶片生长后期发生,空气传播,扩展很快。
  防治方法:发病初期开始用药,喷15%粉锈宁可湿性粉剂或40%福星乳油8000倍液,10~15天1次,连喷2~3次。
  5、芳香木蠢蛾。孵化后的幼虫蛀入韧皮部与木质部之间,从较大的洞孔里向外排出粪便,出现流胶和流水现象,在温度高的7月份,受害处腐烂,并流出带有腥臭味的白沫液体。
  防治方法:撬开树皮,即可发现幼虫或孔道,对隐藏深处的幼虫可钩出消灭。对已腐烂的树皮,予以清除,并用石灰涂抹伤口。7~8月份用50%磷胺乳剂毒杀幼虫,也可将药液注入孔道杀之。6~7月份羽化期间,用灯诱杀成虫,伐去被害严重的植株,烧毁。
  6、乌蠢蛾。幼虫在韧皮部和木质部取有粪便排出,并流胶。受害伤口愈合后形成很多疙瘩。
  防治方法:在蛀孔处用尖刀挖至木质部即可发现幼虫,新蛀虫孔部有新鲜粪便,有胶状物,极易发现。在虫孔内注入乐果60~80倍液,毒杀幼虫,或刮去老皮清除虫卵。用石灰涂白防止产卵。注意保护天敌虎甲。四五月在树干上喷洒白僵菌,杀死外出化蛹的幼虫。
  7、云斑天牛。幼虫蛀食树皮,外面可见树皮隆起,越冬后成虫5月份飞出,先咬食嫩树叶、树皮,以补充营养。
  防治方法:云斑天牛产卵部位低,明显可辨。在产卵和孵化初期,及时检查,发现产卵痕迹或幼虫,既可捕杀。清除洞内木屑,用铁钩杀死其中幼虫。注入氧化乐果或敌敌畏,再用泥封住排泄孔。
  8、毛虫。幼虫咬食叶肉,残留叶脉,受害叶片成网状,大龄幼虫咬食后只留下叶柄和主脉。
  防治方法:用90%敌百虫100~1200倍液,或10%氯氰菊酯乳油,2500~3000倍液喷雾防治。
  1、红芽绿香椿。红芽绿香椿嫩芽粗壮,鲜嫩,味甜,多汁,渣少,香味淡。
  2、红叶椿。红叶椿5月初芽薹前端为棕褐色,基部呈圆形。嫩芽脆嫩,多汁,香味略淡于红香椿,味甜。在河南、山东、安徽、河北等地均可栽植。
  3、黑油椿。黑油椿的芽薹和嫩叶的颜色不如褐香椿深,但比褐香椿色泽亮,生食无苦涩味。嫩芽肥壮,香味特浓,脆嫩,多汁,味甜,无渣,喜肥水,适宜在平原地区及肥沃的梯田栽植。
  4、薹椿。薹椿嫩芽脆嫩、味甜、渣少,略有苦味,香味淡,外形不美观。
  5、红香椿。红香椿芽初生时,芽薹及嫩叶为棕红色,长成商品芽需6~10天。红香椿多的芽及叶柄粗壮,脆嫩,多汁,渣少,香味浓郁,味甜,无苦涩味。每100克鲜品中含蛋白质8.17克、脂肪9.03克、维生素C76.3毫克。大树主干通直,树皮为黑褐色,生长快,为采芽、木材兼用品种。
  6、青油椿。青油椿的芽尖及复叶前端的小叶为褐红色。小叶表面油亮,特别是芽薹附近的小叶。芽脆嫩,多汁,渣少,味甜,香味淡。青油椿适宜在平原地区及肥沃的梯田栽植。
  7、褐香椿。褐香椿芽薹及嫩叶为褐红色。有白色茸毛,其他小叶及芽薹下部均为绿色。嫩芽脆嫩,多汁,无渣,香味极浓,微有苦涩味。大树分叉早,喜肥水,贫瘠地上的苗木易矮化。
  8、水椿。牙浅紫色,极易抽薹,薹粗壮肥嫩,含纤维少,多汁,香味较淡,无苦涩味,鲜食最好,清脆可口。

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