正宗陕西腊汁肉夹馍培训 秦镇凉皮 擀面皮加盟学习 

概述:学陕西特色小吃到西安秦汉轩小吃培训。我是客服小杨,有关于餐饮的任何问题您都可以随时咨询我。 企业QQ :1 9 2 3 7 2 1 8 3 8 联系电话 1 5 8 2 9 3 8 2 7 4 0(即微信号) 培训时间9:00-17:00(节
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肉夹馍是陕西西安的一道名小吃,也称中国式汉堡,它是将卤好的肉夹到白吉馍里面,吃起来外脆里嫩,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。


西安秦汉轩肉夹馍技术培训,煮肉技术采用20多种香料配制而成,独家秘方,味道独特。

烹饪技巧
做好吃的肉夹馍要掌握下面的3招:
1、 做肉夹馍的馍要用半发面,最好不要用发面,发面做好的馍在烙制的过程中饼坯遇热容易鼓起,从而影响馍的形状;
2、 用碱水揣面,烙出的面饼劲道,味道比较香;
3、 烙饼时锅内不能放油,必须是热锅放饼坯,小火慢烙,这样才能皮脆内软;
吃的时侯还可以按自家的喜好加入香菜或辣椒等等,总之各家各味,总有一味属于你。

秦汉轩肉夹馍培训流程:
1.肉夹馍和面,发面,打饼,烙饼,煮肉全套的技术学员自己动手操作。
2.肉夹馍秘制卤肉的配方技术学习
3.肉夹馍经营管理中的技巧掌握。


肉夹馍利润分析:一天卖200个肉夹馍,一个肉夹馍卖5元,一天毛利润1000元,一个肉夹馍成本2元,200个肉夹馍成本400元,1000-400=600元,一天利润600。一个月挣18000。

培训细节
所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们包教包会教到您学会为止。 
所有产品的制作流程,全部由师傅带着您,手把手实操实练学习练习。
所有产品的配方秘料,不做任何保留全部传授,后期无需从公司购料,配料全传授。
所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。
学费包含材料费资料费,一次性收费绝无任何后续费用。
签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题随时咨询,公司都提供免费的指导。

大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/

联系人:秦汉轩小杨

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手机/微信:1 5 8 2 9 3 8 2 7 4 0(朋友圈有实拍照片)
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