食品厂车间消毒,杀灭霉菌,食品级消毒剂进口比利时
概述:诺福杀菌剂在食品、饮料生产加工中,能够全面解决各个环节的杀菌难题。
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怎么解决食品、饮料加工中各个环节的杀菌消毒问题?
对食品、饮料加工来讲,通过控制病原体所需的营养成分来控制病原体难以达到目的,因为除特别情形之外,大多数食品、饮料为病原体生长提供了充足的营养。食品、饮料加工可以分别通过对食品、饮料管道的杀菌、对水源的处理杀菌、对成品配方的杀菌消毒,或通过特定的包装杀菌技术调节气体来控制病原体的生长。诺福杀菌剂在食品、饮料生产加工中,能够全面解决各个环节的杀菌难题。
1.原料杀菌 如果原料微生物超标,必须在第一步就进行原料杀菌。应用诺福牌杀菌剂进行饮料原料杀菌,必须采用不同浓度进行实验,以保原料品质(口感、浓度、营养物质等)不发生变化。
2.水源杀菌 因地域不同水质不同,水源中微生物种类数量也不同,必须经过严格检测后,用诺福杀菌剂处理,以保水源纯净。
3.饮料加工接触面杀菌 因饮料含有大量的有机物质,在加工流程中,非常容易滋生各类细菌微生物,必须按照诺福杀菌剂的规定浓度对饮料加工机械、管道等严格杀菌处理,以保饮料再次受到微生物污染。
4.工作环境杀菌 工作环境中,包括空气、工作人员的手和衣物、车间墙壁等都会附带一些微生物,有必要进行环境全面杀菌处理,应用诺福杀菌剂,在进行环境杀菌时,消耗量并不大,为了保证成品品质,很有必要做到这些细节上的杀菌问题。
5.饮料包装杀菌 如果饮料包装物本身携带有微生物,那成品包装好之后,在短时间内肯定会繁殖出大量的微生物,以至影响品质和存放期,更重要的是影响销路。所以,在最后环节,包装也要用诺福杀菌剂做好杀菌处理。
我公司会根据每位客户的不同生产工艺,提供针对性的解决方案,从而解决各个环节上的杀菌问题。
详情请咨询:钟(工)
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