开春创业季,成都奶茶加盟品牌亲又亲茶圆你事业梦
概述:作为开奶茶店的朋友来说也早早把自己店面打扫的干干净净,原料备的充分
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人们常说“一年之计在于春”,新年伊始,春节还未真正结束,好多人都已经开始耕耘自己的事业了。作为开奶茶店的朋友来说也早早把自己店面打扫的干干净净,原料备的充分,坐等生意上门。但是奶茶行业有一个特别有意思的现象,我想很多朋友都比较熟悉,包括店内老板以及我们的广大消费者——看似简单的一杯奶茶,可是消费者总要等几分钟才能拿到手里。究竟是什么影响了我们的出品速度,我想以亲又亲茶的其中一款产品为例进行产品制作的分解。
比如我们要做一杯超元气桃桃养乐多,我们要用电子秤分别称水蜜桃肉、果糖、青茶、桃绒、养乐多、火龙果等。为了达到出品的统一,保证产品的品质,每一款了都需要精确到克,同时也要求我们的工作人员牢记每一款产品的具体数量,不能有偏差,所以一份一份的称完统一放到我们的杯子里面。看似简单的过程,但是桃肉称完之后需要捣烂,然后再加入桃绒,然后依次放入青茶果糖的原料,最后进行封口。整个过程大约需要2分钟左右,当送到客户手上或者需要打包时,即使操作熟练的员工也需要30秒才能三成。当制作下一份时要清洗容器,所以看似简单的一杯奶茶制作起来需要我们的员工标准精细的操作才能完成。
这里需要提醒大家有一些产品可以进行提前加工冷藏好,根据每日的销量进行合理的预备,千万不可大批量制作,造成浪费。员工要牢记操作标准和流程,加上店里设备位置摆放的合理才可能最大限度提高出品效率。
如果想加盟一家奶茶品牌,选亲又亲茶是个明智的决定,亲又亲茶的模式是时下的趋势,全心全意为加盟商着想,为顾客和品牌自身着想,不是为了让你加盟而加盟,而是为了长远的打算,为了我们的双赢。
四川亲又亲茶总部位于成都高新区天晖路360号。
www.qinyouqincha.com
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