zyl2021高速沙棘饮料加工设备 全自动沙棘汁生产线(厂家售)
概述:河南中意隆机械设备有限公司有内贸与外贸销售团队,并有后台支撑的网络部与销售支持部、工艺研发部等部门,可服务实现食品饮料、药化等整套生产设备的设计与生产,如爆爆珠生产线、骨头汤生产线、蜂蜜生产
zyl2021高速沙棘饮料加工设备 全自动沙棘汁生产线(厂家售)
zyl2021高速沙棘饮料加工设备配置均以现代化---加工工艺为基础。整个工艺设计与管道连接布置均经过---精细计算并考虑果蔬原有天然芳香成分的保留,设计的整个降温与升温过程及物料传输都在短时间与短距离内完成,有效防止了热敏反应产温州中意隆轻工机械有限公司专 业生产果汁果酱加工生产线,已经为---外果汁果酱生产厂家提供了100多条各种型号的生产线。广泛应用于果汁果酱的浓缩,无菌灌装,zyl2021高速沙棘饮料加工设备 等。务实不花哨,皮实---,通过---计算,考虑为买家---限度的节约成本。在---设备以及---控制方面,追求---配置,如西门子电器元件,斯派莎克控制阀 等。---生产出---产品。
zyl2021高速沙棘饮料加工设备 沙棘汁饮料生产流程
一、原料选择
选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的鲜果,成熟度不够的要经过后熟。
二、原料预处理
1、清洗。原料选好后用清水洗刷去毛清洗净后再放在1%---溶液或洗涤剂溶液中漂洗,除去残留农药,再放在清水中漂洗,沥干。
2、切半去核。用切半挖核机进行。3、浸泡护色。切半挖核后的原料放入0.1%。抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。
三、加热打浆
果块在90℃-95℃下,加热3-5分钟,促使软化,通过孔径0.5毫米的打浆机打浆,除去果皮。
四、风味调整
经过上步处理后的果浆为了增加风味需进行调整。调整时加入砂糖、柠檬酸和l-抗坏血酸等配料。其比例为桃肉浆100公斤,27%糖液80公斤、柠檬酸0.45
公斤、l-抗坏血酸0.07-0.2公斤。
五、均质脱气
zyl2021高速沙棘饮料加工设备 均质是为了使沙棘汁悬浮的果肉颗粒分裂成更小的微粒而均匀地分散于沙棘汁中,增加沙棘汁的稳定性,防止分层。均质的方法是将粗滤的沙棘汁通过高压均质机,使沙棘汁中的果肉颗粒和胶体物质在高压下通过直径为0.002-0.003毫米的小孔而成为更细小的微粒。生产上
一般采用130-160公斤/平方厘米的均质机。
另外还可采用胶体磨进行均质。当沙棘汁流经胶体磨间隙为0.05-0.075毫米的狭缝时,沙棘汁中的果肉颗粒因受到---的离心力作用而相互冲击摩擦,从而达到均质的目的。
果实在榨汁时进入氧、氮和---等气体,其中,氮能引起---c和色素
等物质氧化,因此,必须进行脱气。
六、杀菌装罐
沙棘汁加热至95℃,维持1分钟,立即趁热装罐。
七、密封冷却
旋紧瓶盖,将罐倒置一分钟。密封后迅速分段冷却至38℃左右,然后入库贮存。质量合格的果茶成品呈粉红色或黄褐色,允许带暗红色,液汁均匀混浊,长期静置后有微粒沉淀,具有桃汁风味,无异味,可溶性固形物达10%-14%。
中意隆企业文化
河南中意隆机械设备有限公司有内贸与外贸销售团队,并有后台支撑的网络部与销售支持部、工艺研发部等部门,可服务实现食品饮料、药化等整套生产设备的设计与生产,如爆爆珠生产线、骨头汤生产线、蜂蜜生产线、牛奶生产线、玉米汁生产线、乳品生产线、茶饮料生产线、果冻生产线、酵素生产线、果蔬汁生产线、为健品生产线、洗发水生产线、沐浴露生产线、鸭血生产线等设备。企业宗旨:管理是基础,质量是生命,效益为---,市场为导向,科技当先行。
企业文化:以人为本,科技兴企,敢为人先,---自我
经营理念:诚信敬业,开拓---,精益---,用户
团队精神:开拓务实、精诚协作
创业精神:拼搏进取、创业发展
敬业精神:事业就是生命
企业精神:质量是企业的生命,管理是永恒的主题
全自动沙棘汁生产线主要特点:
(1) 、本机结构紧凑,控制系统完善,操作方便,自动化程度高;
(2) 、变换瓶形只需更换旋盖部分星轮,弧形导板即可实现;
(3) 、与物料接触之零件均采用不锈钢制造,无工艺死角,易清洗;
(4) 、采用高速灌装阀,液位准确无液损,确保灌装工艺要求;
(5) 、封盖头采用磁力恒扭矩装置,确保封盖质量,并且不会损坏瓶盖;
(6) 、采用智能的理盖系统,具有完善的自控与保护装置;
(7) 、全自动沙棘汁生产线设有完善的过载保护装置,能有效的保护设备及操作者的安全
(8) 、全自动沙棘汁生产线控制系统具有生产速度控制、缺盖检测、卡瓶自停及产量计数等功能;
(9) 、全自动沙棘汁生产线主要电器元件及气动元件均采用名牌产品
(10) 、全自动沙棘汁生产线整机操作采用先进的触摸屏控制,可实现人机对话操作。
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