保定哪里有西点烘焙技校哪个学校可以学蛋糕裱花
概述:保定哪里有西点烘焙技校哪个学校可以学蛋糕裱花全国免费咨询电话:400-9966-327 QQ447962840 微信:15931786013 学校网址:www.jixiaopeixunwang.com 电话:15931786013
一、糕点中级班 学期两个月
[本信息来自于今日推荐网]
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。
全国免费咨询电话:400-9966-327 QQ447962840 微信:15931786013 学校网址:www.jixiaopeixunwang.com 电话:15931786013就业方向:毕业后主要到各饼店、西式饭店从事西式裱花和烘焙工作。
二、糕点创业班 学期三个月
学习糕点班的所有课程,另增学以下课程:美味奶茶,果冻,慕斯蛋糕,巧克力,元宝蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆饼,马卡蛋糕,裱花-寿星、寿婆、仙鹤等,沙拉酱;库房管理,食品卫生与安全管理,成本核算,色彩知识,另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如:黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。
就业方向:以自己创业开店让主,也可到大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点师。
三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
就业方向:大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。
四、糕点单项班 学期5-10天
学习糕点专业其中的任何一项,学会为止。
就业方向:可从事单一品种制作。
五、亲传弟子班 学期六个月
学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。
就业方向:毕业后可自己开店创业或在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工作或管理工作。并可经考核留校任教。
[本信息来自于今日推荐网]
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