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沧州有学厨师的学校吗哪个学校好沧州厨师技校 

学厨师选学校，北方较好的厨师技校当属虎振厨师技校，保 定虎振厨师学校结合中原特色和中国饮食文化博大精深的文明提 出:汇集天下名菜、培养厨师精英的口号，致力于给广阔的餐饮 业输送优秀人才。厨师专业是虎振的骨干专业，是华北地区成立 **早，师资力量**强的专业，拥有华北地区**的实习大厅、烹 饪实习楼、珍品标本室。2002年被评为全国十大民办特色学校的 **专业。

厨师专业是虎振学校的**专业专业现开设：1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。

2、厨师单项热炒班学期1个月，厨师火锅系列班学期7天，厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天，厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天，厨师烤鸭、烤鸡班学期7天，韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天，厨师食品雕刻班学期1个月，

保定厨师学校烹饪中级班

根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲，从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘等开始教学，并传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪职务，也可自己创业，利润丰厚，为你创造更多财富。

保定厨师学校烹饪高级班

根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲，进行教学。系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜、各类海鲜、干料涨发，及烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种**菜肴制作。确保学会360余种菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并曾30种面点制作，使学员能够顺应餐饮市场的需求，顺利走上工作岗位。

就业去向：一般学员学完后都可以**到一些中等餐饮服务行业，以后事企业单位从事烹饪行业，待遇优厚，工作轻松。俗话说有一技之长，走到哪里都吃香，到虎振学厨师，就可以找到您的金饭碗。

保定厨师学校烹饪全科班

根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲，分段系统传授《烹饪概论与烹饪基础知识》、《烹饪原料与加工工艺》、《烹调工艺学》、《饮食营养与卫生》、《烹饪工艺美学》、《中式菜系》、《厨房管理和宴席设计》、《饮食成本合算》、《面点制作工艺》、《职业道德》等课程。由名师任教，从基础开始，由浅入深、由易到难、循序渐进，轻松易学。在操作技能上，能熟练的运用混合刀法成形确保符合要求，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会450余道菜肴的制作，并增50余种面点制作。毕业颁发中专毕业证书，

就业去向：学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，并**到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。